23.第23章：辣山重現(2/2)
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想到待會菜品上桌，評審們臉色麻木，非常勉強才下筷子吃了一口，如嚼白紙毫無反應並強硬表示不會吃第二口……
久我照紀“哈”的失望歎了口氣。
“我真蠢，本來就是5比0的勝利，我在期待些什麽啊，不過對手太魚，早知道我就堅持不摻和了，這樣的虐菜局魚塘局對我而言毫無意義。”
跟久我照紀抱有相似看法的，還有嘉賓室的十傑成員、薙切繪裏奈。
原因無它。
有久我照紀這裏熱火朝天、節奏窒息的烹調演繹對比，夏言這邊未免顯得太安靜和平淡了。
觀眾席一片嗡嗡議論的聲音。
“刀功極強。”
“ 1，把青椒、肉絲切得跟克隆群一樣，刀功是很強，但也就僅此而已了，廚藝可不僅僅是刀功。”
“我的天，為什麽會是‘青椒肉絲’啊，太讓人失望，相比之下久我照紀的準備，讓我根本想不到他的食譜……”
“誰說想不到，我嚴重覺得是火鍋！火鍋魚！”
由著廚房之外的人去討論，從握刀，開始切菜，夏言沉浸到料理的世界，高度專注狀態讓他快速拋掉登台前的小小緊張情緒，體內血液也恢複澎湃活力了，動作顯得舒展而流暢，不見一絲緊張的僵硬。
“梆梆梆梆梆！”
「花刀」點滿後，最直觀的體驗，就是受夏言思想控製，不再突然的觸發。
而同時呢，不觸發「花刀」，並不意味著這個刀功進階，在夏言麵板上，就是一潭死水毫無用處了。
這是十分講究快與準的進階，所以這種刀之勢，隱隱體現在他身上，隻是沒有雕刻、花工那樣奪人眼球的名場麵。
巧了，久我照紀的鯰魚要經醃製，夏言也要對‘肉絲’著重醃製處理。
接下來，就是熟悉醃肉，鏡頭畫麵上盆子裏的肉絲，與料酒、澱粉以及蛋清混合均勻了。
“很常見的手法，放蛋清，是為了使肉絲保持嫩滑、細膩的口感。”評審席上，一名校外評論家淡漠說。
眾人原以為，醃肉後，夏言就要洗手，和久我照紀一起等上半小時，但見他突然往猛火升起的專業爐灶，架上了一口中華大鐵鍋，並從工作人員搬運上台的紙箱裏，陸續搬出近十瓶的‘豆瓣醬’……
館內氣氛一時間竟有點冷。
鴉雀無聲。
很快，所有調料瓶空掉了並擺在桌上，鏡頭側著拍過去還挺壯觀。
然而。
吸引所有人視線的，卻不是這些空瓶了，而是堆在大鐵鍋裏，成了尖尖小山的辣醬。
“咕嚕~”剛才發言的那位校外評審，不自然的，對麥克風咽了下口水，聲音清晰傳遍了場館，導播還很壞的給予麵部表情特寫。
這位評審的表情大概是這樣：
(??_??)。
“呃！”薙切繪裏奈目睹此景，也是長足的吸了口氣，尤其是，在見到夏言接下來用鍋鏟，手背上明顯繃緊了青筋，開始翻炒這堆辣醬，她隻覺得口腔裏的‘神之舌’隱隱有辣味刺激的電擊之感。
仿佛被這一幕，勾出了潛藏心底的創傷應激綜合症。
“這、這是要炒出豆瓣醬紅油嗎？”淺紫色頭發少女，新戶緋沙子，看得目瞪口呆。
“需要這麽多，如此大量嗎？！”
評審席的堂島銀，嘴巴張大了，腦門溢出一片汗珠。
哪怕事先已經見識這篇‘超級黑暗化’食譜的一色慧，臉龐也不自主地抽搐了。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)