第5章

沈魚適時將白菜餡餅遞上，“錢姨嚐嚐我的手藝。”又給口水流了一地的懷哥兒塞了一個。 錢氏接過咬了一口，餅皮軟糯筋道，也不知她這白菜餡是怎麽調的，吃著便是與旁的不同。 再看一旁的懷哥兒，嘴裏塞地滿滿，兩邊臉頰鼓起一口一個好吃，一個下肚，油花花的小胖手還欲往陶碗裏伸。 錢氏一把捉住了正打算作亂的小胖手，“剩下的是給你爹娘的。” 懷哥兒望了一眼大陶碗，舔了下唇，默默低下了頭，那小模樣，委屈極了。 沈魚忍俊不禁，又呼嚕了一把他的圓腦袋。 晚些時候兩人上街買菜，身後還跟著條小尾巴。 “要買米去西街羅家準沒錯，他家不論是大米小米糯米，同等價錢上雜穀都是最少的，買菜疏要趕早市，遲上一些，上好鮮嫩的就都被別人挑走了，豚肉要買劉大家的，劉大是個老實漢子，從不缺斤短兩......”錢氏絮絮叨叨地說了很多，沈魚用心記著。 食材好辦，擺攤的工具卻不好辦。 主要原因就是——太貴了！！林林總總竟要一兩多的銀子，都夠尋常人家半年的嚼用了，隻是做生意這些卻不能省的，沈魚一邊心疼一邊掏銀子。 主要是一個帶輪子的小車貴些，其他倒是還行。沈魚還在木匠那裏定做了一個用來裝米飯的大木桶，和做飯團的小竹簾，還有些矮桌板凳。 器具做好還要些時間，沈魚趁機出去做了個市場調研。 崇安坊很大，卻並不很繁華，高門大戶少見，多是低矮瓦舍，然治安是盛京城內最好的，皆因大理寺正處坊內。因著這，坊內不少房屋都被改成了官舍，武侯小官不勝數。 沈魚沿著這街走了一圈，發現這條街上，竟沒一家食肆，早點攤倒是不少，小吃攤也比其他地方少得多，隻零碎有幾個穿街巷的貨郎，雜貨鋪子倒是有兩家。 沈魚也算個熟臉又剛沒了爹，大家都同情她一個孤女，她生得好看，鄰裏也很願意同她說話。 問了才知道，不是沒人開，隻是這地租金貴，開食肆的賣得便宜了還不夠租金，賣得貴了，再走一條街拐過巷口就到了成寧坊，那是鬧市所在，有家三層大酒樓，也不會選這兒，關門了幾家後，便無人再開了。 崇安坊常年有武侯巡街，有些小攤販也不敢往這兒擺，是以比起別的地方，顯得有些冷清了。 沈魚不免有些喪氣，這裏實在不是個好地段。但目前也沒別的辦法，酒香不怕巷子深，隻要她東西做得好吃，總能賣出去。 沈魚邊想邊回了家。 食材買回來，有些還是需要自己再加工，譬如飯團裏必不可少的油條酥，她最是喜歡那脆脆的口感，當然直接用油條也可以。 黃瓜和胡蘿卜這裏都沒有，用滿意值去兌換有點不劃算，沈魚想了想還是算了，改用豆腐皮，火腿片培根什麽的就用肉絲代替。鴨蛋她買了已經醃製上了，不過等鹹鴨蛋好還要些時日。 配料不足就隻有在醬汁上想點法子了，沈魚從前愛吃糯米飯團其中一個原因就是裏麵的沙拉醬特別好吃，她狠了狠心，找係統兌換了一瓶沙拉醬，一下子花去了她30點滿意值。