第6章

三日後，天還蒙蒙亮，沈魚費了好大的勁將大木桶挪了出來，裏頭裝了滿滿一桶糯米，麵前小攤上擺著各色配料小菜。 因是頭一天，沈魚隻蒸了五斤的量，頭天夜裏就將糯米浸泡上了，蒸米時又加了些香油進去。 大木桶蓋子一掀開，升起騰騰熱氣，糯米自帶的稻香味爭先恐後地跑了出來，春風一吹，滿街飄香。 沈魚將昨日找大字先生寫的棉布招牌掛好，托腮坐在攤子後麵等客人上門。 崇安坊的朝食鋪子陸續都開了門，一時間家家都有熱氣散出，街上的行人也漸漸多了起來，有三五成群早起上工的，有送小娃兒去學堂的，有背著包袱趕路的，更多的還是穿著統一製服的武侯和青衫小官，形形色色。 “小娘子，你這飯團怎麽賣啊？” 這聲音有些耳熟。 沈魚抬眼一看，原來是錢氏帶著懷哥兒來了，“錢姨您怎麽來了？” 錢氏笑眯眯的，“你這攤子新開張，可不得給你來捧個場，來兩個飯團。” “謝謝錢姨，您要葷的還是素的？” “一葷一素。素的小些就行，給這皮猴嚐個鮮。”錢氏拍了一下懷哥兒的小腦袋。 沈魚很快做好，待錢氏問價時卻隻收了一半的錢，錢氏立馬就覺察出不對了。 “小魚兒可別框我這婆子，你昨日同我說的定價可不是這樣。”錢氏將剩下五文錢投進了瓦罐就帶著孩子走了。 沈魚無奈笑笑，她這新擺的攤子，好些人都是瞧熱鬧，未曾有人上前，有了錢氏的帶頭，本就有些意動的人上前詢問。 “小娘子來個飯團。” “素的四文錢一個，葷的六文一個，郎君放心，一個管飽。” 問價的是個上主家做工的泥瓦匠，穿著短打布衣，他時常在這條街上買朝食，見新擺了個攤子，攤主不像旁人那般叫賣，安安靜靜的，隻怕是年輕麵嫩，不好吆喝。 漢子家中小女兒年歲與沈魚差不多，一時有些惻隱，這四文錢是貴了些，肉包子也不過三文一個，但一個能飽，也算是劃算。 “那給我來個素的。” 她素手纖纖，案板上鋪著小竹簾，在上麵鋪開一張油紙，用木勺舀出適量糯米鋪在油紙上，往裏加入兩種鹹菜，生菜，油條酥，豆皮，再添上一層沙拉醬，料都放的足足的，最後再加上一層糯米，小手卷起小竹簾捏緊。 “好了，給您做了個大的，小心燙。” 那漢子將那個比他手還大一圈的飯團抓在手裏，遞上四文錢，有些不好意思笑了笑，“小娘子也忒實在。” 沈魚微笑，“若吃的好了，明兒還來照顧我生意就是。” 漢子打開油紙咬了一口，第一口沒咬到餡，但糯米醇香軟彈，不粘牙，似乎還帶了點油香，再咬一口，裏頭各種餡料混合，數種口感在嘴裏交雜，白色的醬料有著奶味又有些微甜，令人回味無窮。 “小娘子，你這是什麽醬啊，怎得這般美味？”那漢子一口接著一口，根本停不下來。 【滿意值 30】 沈魚有些驚詫，這沒吃過食品添加劑的古人就是容易滿足。