第四十四話： 絕招盡出(1/3)

    剩下的三人就是紀晤淵、黃浩天、鬼譜麵具，而傳說中的格鬥料理又會有什麽樣的精采表演呢？

    紀晤淵以山豬做為素材，他使出了超強的降龍氣，超強的氣勢使眾人感到吃驚，看見一股一股的澎派氣勢上衝，一條巨龍光芒快速吞湧上升，發出千篇無限的怒吼。

    猛烈的火勢飛躍，如同驚天動地，赤焰的火舌如火龍一般，快速地吞噬撲向烤野豬；大家看傻眼了，那場麵實在是太壯觀了，華麗的火焰，吞食著香噴噴的烤野豬，點綴著無限美麗的火光。

    短短的時間料理就完成，就像一場華麗的表演，讓人歎為觀止；紀晤淵將雙手一舉，將一條條的野豬端到了眾人的眼前，大家看傻眼，烤野豬雖然是奇香無比，讓人垂涎，但是這烤野豬還沒有切，叫人怎麽吃法？

    眾人怒道：「你也好歹切一下，難道叫我們這樣啃野豬嗎？」

    「你們要我處理嗎？好！」

    紀晤淵抓起了打狗棒，棍勢猛烈，氣勢凶狠，縱身一躍，往烤野豬身上猛力一揮，發出澎派的嘯聲，使大家嚇一跳，大家都不知道紀晤淵想幹什麽？他正使出打狗棒法。

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    「打狗棒法｜劈字訣！」

    陣陣的雄風竄起，劈出強烈的勁道，轉眼間烤野豬被一劈成兩半，肉汁四溢，連續數劈，數隻野豬都被劈成兩半。

    濃鬱的香味從野豬腹中傳出，大家嚇到了，那香味實在是太香了；一股一股的味道竄入眾人的鼻中，口水不禁地流得滿地，在野豬的腹中竟然塞滿了糯米，流出無法形容的糯米香，大家驚訝，紀晤淵是怎麽將糯米塞進野豬的腹中？

    紀晤淵在炒鍋中加入熟豬油，再加入糯米飯炸蔥、薑爆香；然後加入蝦仁、雞肫丁、香菇丁、豬肉丁、火腿丁、蝦米加入炒鍋中顛覆快炒。

    再加紹興酒、醬油、綿白糖炒至半熟，然後將糯米飯塞入野豬腹之中。用大火加以熬烤，他是用丐幫降龍氣所發出的無敵霹靂真火，隻見火勢快速竄燒，陣陣的香味隨著火勢流出，使野豬皮變得香脆爽口，帶有無限的脆性。

    另外再準備乳豬醬、海鮮醬、海山醬、梅子醬，作為烤豬的蘸料；乳豬醬是以甜麵加麻油、蒜頭及水一齊煮成；海鮮醬是由甜麵醬加糖、香料等煮成，呈紫紅色，味道香甜類似海鮮；而海山醬是由特殊加工製成，呈橘紅色，味道酸酸辣辣的，風味獨特。

    梅子醬是為廣東特殊的調味料，是以酸梅加蜂蜜、嫩薑、紅蘿卜、糖、辣椒等和水煮成的醬料。

    由這四種獨特的醬料，反複地擦拭烤野豬，所烤出的野豬皮是特別的香脆，濃鬱的香味竄入眾人的鼻中，不禁讓人大流口水。

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