第13章

也許可以這麽說，一個“吃”字和一個“家”字，體現了中國人基本的價值取向。什麽都可以丟開，就是這兩個東西丟不得，實在被逼到牆角了，高尚一點的人可以為了家而犧牲吃，而品性差一點的則往往為了吃而犧牲家。“吃”作為價值取向，主要表現在多數人活著是為了吃，而不是看起來更為合理的吃是為了活著。食不果腹的時候當然談不上價值觀，但是隻要國人有了餘錢剩米，吃頓好的，或者頓頓吃好的，就成了人們每日的不懈追求。用老北京的話來說，就是“奔”，到底是奔窩頭加鹹菜呢，還是奔燒餅夾肉。戰國時孟嚐君門下客馮諼感慨懷才不遇，彈鋏而歌提抗議，首先要求的就是“食有魚”。 國人有福，吃頓餃子都要攢肉票的時代總算過去了。雖然農民還很苦，但解決了溫飽並進入小康的人家畢竟很多了。有多少呢？保守估計，一億上下總是有的，從冰箱、彩電、空調、電腦的消費上就可見一斑，如果擱在上世紀的70年代，這些東西就是拿到了中國也是沒有人買的。按道理，衣食足，就該知禮儀了，對書的需求應該大一點了。可是，情況很不妙，在我們這個禮儀之邦，造紙和印刷術的發明地，有過歐洲人還滿足於少數教士傳閱可憐的幾本羊皮紙書的時候，我們的書坊已經把書鋪到了窮鄉僻壤的光輝曆史，可是，現在我們出版的圖書，居然百分之六十以上是教材，如果再加上無孔不入的教輔（輔助教材），那麽一般性閱讀圖書的比例小得可憐（在發達國家，這個比例是倒過來的）。這個數字意味著什麽呢？意味著我們現在的國民所看的書，絕大多數屬於強迫性閱讀，因為上學要考試，或者學校硬性規定必須買（比如大量的教輔），不得不購買或者閱讀。全國百分之九十以上的出版社都是靠教材養活的。無論中央還是地方，凡是具有傳統教材資源的出版社，比如教育社，一律財大氣粗，日子過得滋潤。像美國那樣，鼓勵學生用二手教材的建議，對出版界來說，等於是災難。 無可諱言，我們這個據說是唯一延續下來的文明古國，現在的國民不喜歡讀書了。原因是什麽呢？有人說，現在沒有好書，也有人說，現在書價太高。前一條理由有點道理，其中的緣由很複雜，最大的因素是出版管理部門卡得太死。盡管如此，市麵上有價值的書還是一年年地多了起來，斷不至於到了讓人無書可看的地步。至於後一種解釋，其實並不成立。出版雖然也可以說是“壟斷”行業，但由於這個行業的特殊性，並不可能真的維持高額的壟斷價格，因為消費周期過長，而且書籍畢竟不能像電信、石油，甚至藥品一樣，強製人們消費。書的價格，比起計劃經濟時代是高了許多，但出版者其實並沒有暴利可言，無論是書商還是出版社，真正做大的其實沒有。在市麵上，五十元、六十元一本的書已經屬於高價了，麵對這樣的價格，大多數讀書人都會掂量掂量，如果不是特別需要或者特別喜愛，估計多半是要掩麵而去的。但是同樣是這些人，請朋友吃頓飯，或者是幾個人沒有什麽特別的理由，就是相聚一下，吃飯或者K歌的錢，一般都要超過此數。