古代漁業 1.(1/3)

    古代漁業 1.

    我國是世界上最早進行池塘養魚的國家之一。在漁業發展的過程中，我國的先民在魚類養殖、魚類捕撈、捕魚方法、漁具創製等方都積累了豐富的經驗，還編著了很多漁業文獻，這後人留下了寶貴的精神文化遺產。

    我國的漁業文明不僅指導了當時和後世的漁業實踐，而且也對世界漁業的發展和人類文明的進步做出了重要的貢獻。

    年代久遠的魚類養殖業

    我國是世界上養魚最早的國家之一，以池塘養魚著稱於世。一般

    認為池塘養魚始於商代末年。《詩經·大雅·靈台》記敘周文王遊於

    靈沼，見其中飼養的魚在跳躍的情景。這是池塘養魚的最早記錄。從天然水體中捕撈魚類到人工建池養殖魚類，是漁業生產的重大發展。隨著漁業的發展，養魚的種類逐漸增多。同時，在魚池建造、放養密度、搭配比例、魚病防治等方麵，積累了豐富的經驗，為我國近代養魚的發展奠定了牢固的基礎。

    我國的養魚業，一般認為始於商代末年，依據是殷墟出土的甲骨卜辭。殷墟出土的甲骨卜辭上載有:“貞其雨，在圃漁”，意思是指在園圃的池塘內捕撈所養的魚。以此推斷，我國養魚至少始於公元前12世紀。

    戰國時期，各地養魚普遍展開，池塘養魚發展到東部的鄭國、宋國、齊國，還有東南部的吳、越等國，養魚成為富民強國之業。

    《孟子·萬章上》中記載，有人將鮮活魚送給鄭國的子產，子產使管理池塘的小使將魚養在池塘裏。東晉散騎常侍常璩《華陽國誌·蜀誌》也說，戰國時期的張儀和張若築成都城，利用築城取土而成的池塘養魚。

    這時的養魚方法較為原始，隻是將從天然水域捕得的魚類，投置在封閉的池沼內，任其自然生長，至需要時捕取。

    據西漢史學家司馬遷的《史記》、東漢史學家趙曄的《吳越春秋》等史籍記載，春秋末年越國大夫範蠡曾養魚經商致富，相傳曾著《養魚經》。該書反映了春秋時期養魚技術的若幹麵貌。

    西漢開國後，經60餘年的休養生息，獎勵生產，社會經濟有了較大的發展，至漢武帝初年，養魚業進入繁榮時期。

    司馬遷《史記·貨殖列傳》說，臨水而居的人，以大池養魚，一年有千石的產量，其收入與千戶侯等同。

    當時主要養魚區在水利工程發達、人口較多的關中、巴蜀、漢中等地。經營者有王室、豪強地主以及平民百姓。養殖對象從前代的不加選擇，變成以鯉魚為主。

    鯉魚具有分布廣、適應性強、生長快、肉味鮮美和在魚池內互不吞食的特點。同時有著在池塘天然繁殖的習性，可以在人工控製條件下，促使鯉魚產卵、孵化，以獲得養殖魚苗。魚池通常有數畝麵積，池中深淺有異，以適應所養大小個體鯉魚不同的生活習性。

    在養殖方式上，常與其他植物兼作，如在魚池內種上蓮、芡，以增加經濟收益並使鯉魚獲得食料來源。

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