糖類可改善女性心情

糖類可改善女性心情 如果糖類這個名詞令你感到陌生，那麽說起“澱粉”、“糖”、“膳食纖維”這些糖類的幾種基本形式，你一定再熟悉不過了。我們平時餐桌上的米飯、饅頭等主食，以及水果蔬菜等的主要成分都是糖類。 除了填飽我們的肚子之外，糖類另外一個作用就是可以改善我們的不良情緒。糖果裏的單糖和麵包裏的多糖都能促使大腦分泌一種化學物質，這種化學物質能幫助人們緩解緊張、易怒、抑鬱等壓力。這是因為糖類消耗時，會使大腦中一種類似化學“信使”的5-羥色胺的物質將信號轉送到大腦的神經末梢，促使人的心情安寧、愉快，甚至可以減輕疼痛。失眠的朋友，如果在睡前喝一杯熱牛奶或糖水，或者吃12片麵包，即可安然入睡。 那麽在複雜多變的心情之下，如何獲得平靜呢？你可以在傷心時吃一些湯、麵、粥等慰藉性食物。憤怒時可以選擇爆米花、芹菜等堅硬、清脆的食物。窘困時吃香蕉類乳液狀食物。興奮、激動時可以吃糖果、餅幹等多糖的食物。緊張時，吃土豆、麵包類食物。