動物的死活，還真是個問題(1/2)

    人類自有文明以來，就學會了馴化動物。馴化的目的相當險惡，一為口福，二為動力。自打被馴化的動物豬馬牛羊和雞鴨鵝狗之類，登上人的曆史舞台，好多活兒人就不用幹了，而且吃的蛋白質也有保證了。唯一的缺憾是不夠人道，不，獸道。不管怎樣，都是人說了算，要用則用，要殺則殺。就中國人而言，牛馬和狗，都是朋友。古來不乏義犬救主的故事，也不乏人牛互憐的傳說。老農民尤其痛恨殺牛，編出無數的故事，說殺牛者來世變牛。但是牛和狗，還是紛紛進了人的湯鍋。以我的經驗，隻要社會上挨餓的人比較多，死了動物，無論養它們的人怎樣看重，甚至以禮厚葬，但最終還是免不了進了人的肚子。“文革”年間，我在黑龍江農場做獸醫，有些患上惡性傳染病死亡的動物，比如馬的傳染性貧血、炭疽，牛和豬的口蹄疫等，統統要深埋，嚴禁人食用。但是，我們深埋了之後，即使澆上大糞，還是個個都被周圍的農民挖了去，進了他們的肚子。試想，這種時候如果有人埋葬了他的愛犬，結果會是怎樣？

    人跟動物，尤其是跟家畜，關係非常複雜。有的人愛動物甚於親人，有的人則反之，更多的人則單純地把家畜看成一塊肉。即使在動物保護盛行的西方，大概也禁止不了人吃動物，提倡的人，僅僅是提倡而已。但是，如果有政府出麵，強令屠殺某一種家畜，或者反過來，禁止殺某一種家畜。在老百姓看來，無論如何都不舒服。

    明朝的正德皇帝，在民間傳說中，是個遊龍戲鳳的花花公子。史書上說他比較喜歡胡鬧，不知怎麽就以為自己韜略高明，可以打勝仗，放著好好的皇帝不做，要當將軍、總兵，自己就給自己封了武將的官銜。宮裏不住，在外麵蓋豹房，在裏麵尋歡作樂。可是，這個胡鬧皇帝最離譜的事，還不是好色和好武，而是下令不許百姓殺豬。理由很簡單，他姓朱，而且屬豬。攤上這樣的皇帝，沒人敢跟他說姓朱不是豬，屬豬更不等於豬的道理，隻好由他胡鬧。隻是連帶著委屈了孔夫子，他老人家從來接受士子們的春秋二祭，豬頭都是首選。現在不行了，隻能改羊頭，味道變了不說，上麵的肉就少了許多。

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