第二百四十章 養生之道(3/5)

    冬子問到：“我看到，有些藥店，賣什麽枸杞，是補腎的，賣什麽人參，是補氣的。這些東西，也沒個醫生的處方，普通人，能吃嗎？”

    “絕不能亂吃亂補，要出事的。”他舉例明了一下。比如，一個腎沒毛病的人，那如果老吃枸杞來補腎，結果，腎功能過於亢奮了，就會影響心髒功能，因為腎屬水，水克火，心屬火。

    以前，冬子聽到這種法，總覺得它是個玄學，這樣來對應身體髒器，有什麽根據呢？但是，讀到許多報道，也聽一些醫生過。那些為了增強那種功能，老來補腎的人，死於心髒驟停或者猝死的，不在少數。

    老爺子還給冬子介紹過他的所謂食療原理，其實就是調理五髒平衡而已。

    當然，還有重要的線索，就是精神狀態與疾病的關係。在這裏，身體機能作為一種物質表現，與精神的意識表現相統一了。

    這一點，冬子是比較信服的。因為他也看過長壽者的原因分析。有的人長壽是不抽煙不喝酒不吃犖腥，但有的長壽者偏偏愛吃糖愛吃肥肉，甚至抽煙喝酒的也不在少數。但是，他們共同的特點有一個：心情好。基本不喜歡操心，此所謂情誌保守之法。

    這就涉及到老中醫傳統裏的第三個特點：精神與思想疏導，與藥物治療，共同進行。

    老中醫一般會與病人長時間交流，在冬子觀察那位老中醫與燕子的對話過程中，發現，這不僅僅是望聞問切中的問，不僅僅是了解身體狀況及發病症狀，還有更大量的內容，是解開燕子對疾病的擔憂與恐懼。這其實是心理醫生的工作，但在傳統中醫那裏，他們也擔負了這個任務。

    所謂全科，甚至還包括心理醫生的事。神奇不神奇？

    冬子想問的是，有哪一種辦法，可以讓燕子的爺爺調理好身體。

    “現在就是個機會，俗話，穀樁爛、正吃飯，他現在的飯量，按你的話，還是很好的。那麽，正是食療的好機會。按理，應該多吃些白色食物，白肉或者白蘿卜，就可以。當然，豬肺蕁麻湯，也是可以的。”

    蕁麻不太好找，在容城這個平原地區，找起來，可不像四川那麽方便。但是豬肺蘿卜湯，還是可以燉的。

    “主要是白色的，大體上有助於肺。”老爺子強調到：“五色五味與五行，這是一個整體模式，你可以試試。”

    關於這個整體模式，冬子第一次聽，所以就問得細一些。老爺子從宏觀上舉了一個例子，把冬子嚇了一跳。

    “你知道，西方人吃牛排，尤其是白種人，他們總要三成熟四成熟的，如果咱們黃種人吃了，肚子受不了，對不對？”

    對啊，這是冬子在西安時就明白的。一般我們最多吃六七成熟，如果像老外那樣，吃三四成熟，別肚子受不受得了，就是剛看到那血絲鮮紅的樣子，聞到那濃濃的血腥味，你就難以入口。

    “這是什麽道理呢？”

    “那我還，西方人喜歡吃生冷的，也喜歡喝冷水，他們的腸胃功能出奇的好，你想過沒？”

    以前隻覺得，這是人種問題。他們是遊牧社會進化而來，估計適應了這種半生不熟的飲食。但是，後來一想，也不對。咱們內蒙或者新疆，都算是剛離開遊牧生活不久，他們吃東西，也沒這種生吃的習慣。他們喝奶茶燉羊肉，烹製的程度，跟我們是相似的。

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