第二百四十章 養生之道(4/5)
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“主要原因，可以用顏色來解釋。人家的皮膚是白色的，白色主肺，肺亢奮，是因為土好，脾土生肺金，他們的脾胃功能，是生就好的。而我們是黃種人，黃色屬脾土，我們有毛病，總是從脾胃上開始，所以，我們有這個法：病從口入，也就是我們的病，大多首先是入侵脾胃的。因為我們黃屬土屬脾胃。”
老爺子還強調，我們黃種人屬脾胃的，所以，所有醫生，都要在大部分病症的方子裏，加上調理脾胃的藥物。而西方白人，他們最容易被病症侵蝕的部位是呼吸係統，比如流行性感冒，這東西，就容易在西方造成較大的傷害。而感冒，對於中國人來，是簡單的事。西方人最容易得肺病，這是因為肺色為白屬金。而哮喘這個病，就是典型的呼吸係統病，以前在中國是比較少的。隻不過，後來人們太愛幹淨，就容易得這個病了。西方人得哮喘的比例，比我們高得多。這與他們的人種，有某種關係。
這個理論，冬子還暫時不太好理解。老爺子就介紹了整個五色五行對應的法則。
按季節分，春為木為肝，夏為火為心，秋為金為肺，冬為腎為水，而其中，有一個長夏，這個季節，就是指的現在，農曆九十月，公曆十到十一月，正是所謂“穀樁爛”的時候，它屬脾屬土，因為脾胃功能最好，所以“正吃飯”，此時是進補的好時機，為冬病夏治打下了基礎。
此時積累能量，對抗秋的肅殺與冬的藏養，正是時候。方法就一個：吃。
而這些季節相應吃的東西，卻各有講究。但歸結起來，五行與相應的顏色，可以作為大致上的參考。
春屬木，當吃青色的東西。一般來，新鮮的蔬菜，就屬於這種青色。夏屬火，可以吃紅色的東西，比如辣椒或者紅肉，都屬於這類。長夏，也就是現在，可以吃黃色的東西，比如南瓜之類的。而秋，屬金，可吃白色的東西。冬屬水，吃黑色的東西，比如黑木耳之類的。當然，也包括黑芝麻之類。
“那就單純憑顏色，就可以決定它的屬性嗎？”
“這隻是個大概分類。一個人既然是五行兼備，那植物也是的。因為根莖葉，雖然長在一株植物上，但它們的藥性與起的作用是不同的。這是專門的藥物學來規定的，你沒學過，也不需要過多了解。我隻一個，火鍋中，有一些調料，是專門用來調和脾胃的，你知道嗎？”
“我知道枳殼，好像有這功能。”
“那我問你，枳殼是什麽色的？黃色的吧？”老爺子自問自答後繼續到：“丁香葉子，也是火鍋調料，它有綠色的，而大棗，是紅色的，它們各起什麽作用？”
這就把冬子考住了。這些調料，當然是為了調配出味道出來，如果他們的藥用價值，還真不好區分。
“難道？綠色的是補肝的？紅色的是補心的？”
“所以嘛，我就怕你犯教條主義錯誤”老爺子老幹部出身，哲學詞匯不注意，就出來了。“它們都是補脾胃的，隻不過，補的方式不同。比如丁香性溫，其性為辛，而大棗性平，其性為甘。這就像給汽車加油，有機油有潤滑油有汽油。有直接給能量的，有暢通渠道的，有保持運轉的。人也一樣，比如一個虛弱的人，到了醫院，有人給輸葡萄糖，有人給你打白蛋白，還有的，給你口服能量。方法不同，渠道不同，但都為你恢複能量提供方便。”
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