多吃蘿卜：蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津。蘿卜可與菊花茶搭配食用，有詩雲“青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水菊花茶”。蘿卜的養生、保健、藥用效應與菊花茶有著相融之處。
增加糖類的攝取：冬季應多吃全麥麵包、稀粥、糕點、蘇打餅幹等糖類物質含量高的食物，既有助於禦寒，又可以振奮情緒。專家建議把麵食、點心類食物當做抗抑鬱劑。還可吃複合性的糖類營養品改善心情。
增加維生素的攝取：冬季缺少蔬菜，容易導致維生素的缺乏，因此飲食中應特別注意增加含維生素C的蔬果，如白蘿卜、胡蘿卜、辣椒、土豆等蔬菜，柑橘、蘋果等水果。還要增加動物肝、瘦肉、鮮魚、蛋類、豆類等食物，以保證身體對維生素A、維生素B2等的需求。
推薦冬至養生菜
桂圓羊肉湯：取羊肉500克，桂圓肉15克，生薑20克，蔥結、鹽、雞精、料酒各適量。將羊肉切成大塊，放入鍋中加水750毫升，大火煮沸後撈出洗淨。取沙鍋，放入羊肉塊、桂圓肉、拍碎的生薑、蔥結、料酒、清水，先用大火燒沸，再用小火燉2小時至酥爛，加入鹽、雞精調味即可。
此湯具有益氣補虛、養心安神的功效。
炒雙菇：取水發香菇、鮮蘑菇各250克，植物油、醬油、白糖、水澱粉、雞精、鹽、料酒、薑末、鮮湯、香油各適量。香菇、鮮蘑洗淨切片；炒鍋燒熱入油，下雙菇煸炒後，放薑末、醬油、白糖、料酒繼續煸炒，使之入味。加入鮮湯燒沸後，放雞精、鹽，用水澱粉勾芡，淋上香油，裝盤即可。此菜具有補益腸胃、化痰散寒的功效。可增強機體的免疫功能，對高脂血症患者更為適宜。
【藥膳要正確進補，以溫補腎陽為主】
如果不根據自己的實際情況盲目將黃芪、黨參、當歸、田七等與雞肉、鴨肉或狗肉同煮食，或是長期過量服用人參、鹿茸、阿膠等補藥，反而對身體有害。據藥理學研究和臨床發現，在無疾病且身體強壯的狀態下超量服用補藥，會產生口幹舌燥、鼻孔出血等滋補綜合征。因此，冬令進補應注意有的放矢，切莫多多益善。
壯腎陽補酒：取雄雞睾丸4對，桂圓肉200克，巴戟天50克，白酒1000毫升。選用從剛開啼的公雞身上取下的睾丸，蒸熟後剖開、晾幹，與桂圓肉和巴戟天一同放入白酒中，密封浸泡2—3個月即可飲用。每日2次，每次20—30毫升，早晚飲服。可溫補腎陽。
河車粥：新鮮紫河車1個，將血管挑開洗去瘀血，與豬瘦肉250克（切塊）、生薑10片（切絲）、大米100克一同煮粥，再加適量蔥、鹽，每周2—3次，連續15—20次。此粥可治療老年性貧血。
紫河車味甘、鹹，性溫，歸肺、肝、腎經，有溫腎補精、益氣養血的功效。
【防寒保暖，經常鍛煉】
注意防寒保暖：冬至以後，氣溫比較低，天氣寒冷，尤其是夜晚多在0℃以下，因此白天要及時添加衣服。衣褲既要保暖性能好，又要柔軟寬鬆，不宜穿得過緊，以利於血液循環。夜晚要多蓋棉被，不要開窗睡覺。
謹防老年病複發：老年人進入冬季，體溫會更低，容易誘發心血管疾病。因此，老年人應注意居室保暖，少外出；若是必須外出時，要多穿衣服以禦寒。
【冬至要預防肺炎】
中醫認為，肺炎屬中醫“風溫”、“咳嗽”等病症範疇。其常因勞倦過度正氣不足時，感受風熱或風寒之邪所致。隨著年齡的增長，老年人各器官的功能也在逐漸衰退，腎陽不足，再外感風邪，導致肺失宣降，故而非常容易罹患肺炎。
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