食不過滿腹，味不過三寸，人卻往往為了滿足口欲，而大費周章，甚至造作諸多不善業。豈不可歎？
明朝劉南垣曾任工部尚書，退休之後回鄉隱居。有天，知縣來拜訪：“欽差大人將來訪，有事相求老大人。”欽差就是劉南垣的學生李灝。劉南垣以為知縣想借他打通關係，說：“我辭官隱居，不過問他事。”知縣說：“不敢太勞煩老大人，隻是聽說李大人講究飲食，怕招待不周，請老大人恩賜菜單，好讓府裏照辦。”原來，李灝雖才華出眾，聰明能幹，但因為出身富貴，講究飲食，常為食物不精責怪下屬。
隔天，李灝一到達即拜訪劉南垣。劉南垣說：“應該擺宴席為你接風，又怕耽誤你的公務，吃個便飯好嗎？”李灝恭敬的答應。劉南垣說：“師母出門，沒人準備，我們將就些。”劉南垣說完，就進去吩咐做飯。
李灝在廳堂上陪著老師話家常，等到過午，他餓得頭昏眼花，才見送出一鍋粟米飯、兩碟鹹菜、一碗豆腐湯。劉南垣招呼李灝：“別見外，青菜蘿卜勝珍饈。”李灝餓極了，將飯菜吃個精光。李灝剛放下筷子，就見家丁端出滿桌佳肴。劉南垣再三讓請，李灝說：“實在吃不下了。”
劉南垣笑著說：“可見飲食原沒有精粗之別，肚子餓了，什麽東西吃起來都是美味的；肚子飽了，佳肴也難吃出滋味來。”聰明的李灝當然知道老師的用心。此後再也不以飲食的精粗責怪人了。
中國人尤其愛吃、敢吃、講究吃，對吃的興趣，遠不是其他民族所能及。有人打趣說：“天上飛的，除了飛機；水上遊的，除了船艇；四隻腳的，除了桌椅；兩隻腳的，除了人，其餘都可以祭五髒廟。”其實，食不過滿腹，味不過三寸，人卻往往為了滿足口欲，而大費周章，甚至造作諸多不善業。豈不可歎？
在佛門中齋堂又稱五觀堂，有“食存五觀”的警句：“一、計功多少，量彼來處；二、忖己功德，全缺應供；三、防心離過，貪等為宗；四、正事良藥，為療形枯；五、為成道業，應受此食。”鼓勵修道者以謙遜的心珍惜食物，警惕自己勿貪著美味，及勉勵自己用功。
修行人如果能心念清楚地好好吃一頓飯，不貪不著，就是最老實的修行功夫了。