第66章 第 66 章(3/3)
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上場前，大家很仔細的再次摳了一下分工，然後就沒再多說什麽。
到時候隻能開始比賽以後，在台上隨機應變了。
沒辦法，雖然節目組允許選手帶手機上台，但是到時候真的忙活起來，根本沒人還會記得拿手機出來看消息的，廚師經常要碰水啊油啊的，也不方便。
按照節目組一貫的風格，說六點就是六點，一分鍾也不會多，所以六點剛過，所有的紅隊選手準時出現在了料理台前。
哪怕不少選手因為起的太早的緣故還在打哈欠。
師承顏倒是沒有被影響，他本身就是習慣早起的人，再加上係統的新功能導致的深度睡眠，他現在每天醒來都是精神奕奕的，今天自然也不例外。
在屏幕上看著其實不算擁擠的台麵，真的大家一起站在上麵的時候才會發現，確實會有一點束手束腳。
這個時候就能感受到昨天分工精細的好處了，大家各做各的，至少最開始的工作都是進行了嚴格分工的，並沒有發生最開始像藍隊那麽混亂的情況。
因為師承顏的涼菜可以提前出鍋，所以他先被分了一個鍋，還分給了他一個兩個刀工號的隊友切藕片。
師承顏主要是負責焯水和調味這個環節。
本身涼菜做熟了就不是很費工夫的事情，再加上整個流程參與的人數也不少，所以師承顏出餐還是非常快的，隻花了一半時間，就把涼拌藕片全部做出來了。
這次調的口味師承顏想了一下，是介於昨天在夢境廚房兩次嚐試的口味之間的。
原因很簡單，因為做好之後，要在台上放兩個多小時，甚至還更久，到時候如果入味過頭的話，就會顯得口重了。
師承顏這邊的活做完之後，按照計劃，就沒有他的活了，畢竟在台上的時候對時間的把握沒有那麽準確，這個時候師承顏自然不會真的站在一邊發呆。
第一反應當然是去幫那位做贛菜的選手。
他一個人負責兩道菜，自然是場上壓力最大的選手。
現在這位選手正帶著好幾位選手在處理蓮花血鴨還有四星望月的原材料。
蓮花血鴨的主要原材料是鴨肉和鴨血，為了新鮮，場上的鴨子其實都是現殺的。
當然，這個為了各種原因，不會被鏡頭記錄下來，大家都圍在比較靠後的料理台忙活。
師承顏去的時候，剛好接手了一部分給鴨子拔毛清理的活。
這個是真的非常的費時間，以至於都快三個小時了，需要的所有鴨子還沒有處理完成。
做蓮花血鴨選擇的鴨子都是肥瘦恰到好處的，鴨子也不能選太老的那種，重量在一千克左右就差不多。
正是因為這樣，處理起來也相對難一些，鴨子身上的絨毛更多，需要更加的費心神去處理。
之前幾位選手忙活了兩個多小時才搞定大半，多了幾個幫手之後效率也快了不少，終於在三個小時左右的時候成功的處理了所有的鴨子。
蓮花血鴨需要將鴨子剁成非常小的碎丁，所以師承顏毫不猶豫的順便接手了剁鴨子的工作。
他是閑不下來的性子。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)