第28章 第 28 章(3/3)
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主角正是師承顏手上這鍋菜。
好在師承顏見識過更大的場麵，不會被這個鏡頭給嚇到，甚至還能給鍋裏麵的食物在鏡頭中挑選一個合適的鏡頭。
色澤誘人的一份宮保雞丁很快在師承顏的手中出爐，是偏向魯菜的做法，付中遠對此很滿意。
出的第一道菜自然很快被人拿下去保溫。
師承顏也沒停下來，而是繼續去給雞肉做剔骨，看其他人的效率，等他們一隻隻的剔過來可能會來不及。
要說出鏡，他剛剛也出過了，接下來就讓給別人吧，他還是得保證他們組能完成任務的，總不能辜負付中遠選他的期望吧。
像師承顏這樣“謙讓”的，其他選手當然是求之不得。
有了師承顏做剔骨工作，效率提升了一大截，而付中遠就站在灶台邊上給幾個選手做指點，原本在師承顏動手的時候沒說太多的付中遠現在話就多了。
不過不能怪他雙標，另外幾個人中有兩個可能不太常做，確實有不少明顯到師承顏都能一眼看出來的問題。
這段準備的時間可把正在看直播的觀眾朋友們給饞壞了，每位大廚做的都是稍微有些代表意義的大菜，這一頓八個菜居然沒有一個是蔬菜。
差不多到了最後一份的時候，付中遠才接過師承顏遞給他那個裝著處理好的雞丁的原材料，打算親自動手。
一直不去搶灶台的師承顏這一回卻是速度最快的，在其他人還沒反應過來的時候，就自顧自的找了一個最好的觀看角落。
等其他人反應過來的時候，就隻能退而求次的選擇其他位置了。
他們也沒想到，看似不怎麽在意，默默幹活的師承顏這個時候居然反應這麽快。
接下來，占據著最好觀看角度的師承顏就觀看了付中遠製作的全部過程，中途付中遠也不吝嗇於對他們的教導，在處理一些細節的時候，有人當初就恍然大悟。
有些廚師明明用同樣的流程做著同樣一道菜，和別人相比就是差點味道，不是因為別的原因，就是一些細節沒有注意。
做菜是很忌諱“差不多就行了”這一點的。
而師承顏卻越看越覺得，付中遠整個流程以及動作真的好熟悉。
那個加材料的順序，換火的時間點以及顛勺的頻率怎麽有點像是李鴻德啊？
雖然內心很是疑惑，但是師承顏並沒有選擇在這個時候問出來。
做好的所有菜被一份份的分裝好，分發給每位現場觀眾，這個時候已經差不多晚上六點了，深秋的天黑的也有些早，天色都稍微暗沉了一些。
好在節目組準備的充足的燈光，倒是照得現場顯得更加的有煙火氣了。
看著一份份精致的食物被現場觀眾一一領走，彈幕那叫一個羨慕嫉妒恨啊！
【好餓，那個宮保雞丁我超級想吃的！福源樓的好貴啊，我之前路過站在門口看了一下菜單就趕緊開溜了！】
【那份紅燒肉看著也巨好吃啊啊啊，是哪裏在打鼓！】
【仔細聽是你的肚子罷遼。】 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)