469.第467章:龍字(下)(4/4)
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說是互相有順序的品嚐,可路以、蘭飛鴻點頭後,筷子竟不約而同地,伸向了夏言的素烤盤。
被竹筷帶起的一片肉,細嫩緊致。
路以把肉片放入了口中,哢嚓,手指突然攥死,竹筷發出斷裂聲。
難怪他要素烤!
這是嚐了烤肉片之後,路以的第一個念頭。
起碼,在材料、技藝和奧義這個閉環。
路以就察覺到一股足以壓倒後兩環的食材之重!
這不是重量,而是指食材的品質。
該怎麽形容肉片的美味呢,口感比最高級的雪花牛肉都柔軟,可沒一絲油膩葷腥感,充滿了別樣的芬芳香氣。
沒錯,自帶香氣的肉,問你怕不怕。
路以肯定這一點,沒有醃製,沒有調味佐料,就是食材自帶的!
關鍵在……
為毛明明是烤肉,嚼吃時,唇齒之間全是冰霜氣息?更像是喝進了帶著香味的肉汁冷飲?
吃下肚,路以激靈靈打了個冷顫。
他不受控的張開嘴巴,呼出一口氣,在一團白色冷霧之中,路以看見了絢麗多彩的奇幻世界。
“這道素烤,這種料理,這樣子的食材,一環足夠壓垮別人的嚴整三環!甚至廚師根本不需要做什麽,隻要正常駕馭食材,擺在餐盤上端上桌,就能抗衡麟字的……”
路以手捏斷筷,嘴唇微微顫抖著,眼睛裏寫滿了震撼難言之色。
食材!
食材!!
食材啊!!!
路以已經半孵化他的龍之奧義,自然明白得很。
看山是山,看水是水。
龍字奧義其實追求的,正是極致的食材。
技藝嗎?麟字某種程度上,已經是純粹的技巧所能攀登上的最高峰。
那些天王的廚技、絕技,是孵化了‘匠心’、‘龍字奧義’,由此拉開了和麟字境界的差距。
奧義嗎?這並不玄虛,就如他所在流派的「空」與「無」,所做的一切,不就是在給‘食材’構建絕對純粹的舞台麽。
廚藝和美食。
一開始是食材,終點也必將是食材。
現在,路以腦中有個荒誕的念頭:
“小醜竟是我自己!”
“原來他駕馭的‘食材’,真的能一挑三!不需要技術、也不需要奧義?!”
另一邊,蘭飛鴻也有種小醜是我自己的可笑之感。
禦膳房機構裏。
包括那位李提督,司膳大臣。
這些老龍廚們心心念念的“原點食材”、“至高無上的食材”,赫然以這種方式擺在了他這位後進小輩麵前。
但……
這世間,為何存在如此純粹到不真實之物?
蘭飛鴻對這世界,首次產生了懷疑。
簡單講。
這位天才的世界觀,正遭受嚴重衝擊! 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)