粵食記

第三百章 清炒天鮮,來自自然(1)(1/2)

    相冊裏出現一隻眉毛胡子花白的拉布拉多犬,趴在地上,抬起頭來看著鏡頭。鏡頭遠處,是一隻黑白毛色的垂耳兔。林小麥嘀咕道:“這狗確實看著年紀挺大了。這兔子也是您的寵物麽?”

    很少有地流露出溫柔神色,麥希明說:“對,才養了兩年。工作壓力大的時候,回家擼一擼這些毛孩子, 會很治愈。”

    林小麥眼底閃過一絲難以理解,不過她很有禮貌地微笑著說:“那是挺好的……老板,有個金龜子誒。”

    她伸手在番薯藤葉子上一抓,手心朝天張開來,掌心趴著一隻金龜子。林小麥敏捷地把它的薄翅拔掉,那金龜子就隻能在她手上爬了,她很是懷念地說:“好多年沒有見過金龜子了。小時候我們學校附近有一塊空地,後來不知道被誰種了菜, 長出了金龜子。”

    “現在想想, 那塊空地估計是別人家來不及建房子的宅基地,也就一間房大小,對於那時候我們來說卻是樂園……我最喜歡抓金龜子了,覺得金光閃閃的很漂亮。不過我們不能玩太久,不然回家晚了,爸爸就會發現了。”

    麥希明問:“你爸會責罵你?”

    林小麥搖了搖頭,說:“我爸很少罵我。但我知道他一個人打理一個店很辛苦,也會想快點回去幫忙。”

    卞賽聳然動容道:“你們姐妹兩個……都好懂事。”

    她把手裏的苦麥菜,放進另一個籃子裏,提起籃子道:“走吧。”

    ……

    卞賽帶著倆人轉了個圈,回到早先烤乳豬的廚房後院,後門處的水龍頭大開著,水嘩嘩的流淌。一個夥計坐在四腳板凳上洗菜,他腳邊的藍色塑料框子裏,裝著小半框新鮮翠綠的不知名字青菜,另一邊的竹編籃子裏,已經洗幹淨撕幹淨老韌外皮的菜葉子還掛著晶瑩水珠。

    聽到有人來,夥計抬起頭來, 對著三人展顏一笑:“老板娘,靚仔靚女,你們稍等,馬上就可以上菜開飯了!炒完這個蛟須菜就得!”

    林小麥:“哈?”

    麥希明:“嗬嗬嗬……”

    卞賽驚訝道:“誰送來的蛟龍須?”

    夥計朝著屋子裏抬了抬下巴,說:“羅娣他們帶回來的,他們不留下來吃飯,對麵就搭了好些菜回來,還有煙和水果……好多呢!”

    卞賽道:“好多的話,就分掉啊,吃不完爛掉了可惜的。”

    “還用你說,都已經分掉了。這已經是分剩下的了……”夥計說,“卞老大說,趁新鮮,炒兩碟給麥總嚐嚐鮮。”

    卞賽眉開眼笑道:“那好。”

    林小麥看著自己白白付出了勞動的青菜,不免有些泄氣。看了她一眼,麥希明說:“沒關係,這些菜不沾水能放一兩天的。都還新鮮著呢。”

    林小麥一聽覺得有道理,心情就好了些,笑著點了點頭:“好。”

    麥希明忍俊不禁, 說:“怎麽像小孩子似的, 臉色一會兒變三變……”

    他低聲嘀咕,林小麥沒聽到,烏溜溜的眼睛朝著那蛟龍須過去了,說:“哇,好嫩的蛟龍須菜。這種菜也是很適合夏天吃的……”

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