屠宰現場(2/2)

    這一記載神奇般的用行書，如流水般的刻在川菜店正堂的石牆上，讓整個店看起來有種曆史的韻味，看來老板也是個性情中人，但其貌卻不怎麽地，所以說這個世界上真的不能以貌取人。二爺，讀了這些之後，感覺很像自己的人生食物觀，不免讚許的點頭道：“老板，看來人要吃東西，還要講究吃之道，生之道，真是一番大道理，很有品位，以後見了李漁那小子了，一定要坐下來好好共同研究一下。”

    老板哈哈笑道：“老爺子，你真會搞笑，我恐怕那小子，你永遠也見不到了，看來你是隱居的俠士，還不知道如今已經是新世紀了，不過沒關係的，在他那個朝代，說不定你會超越他的。”

    這個時候，二爺倒是很想見見炒菜的大師，到底有怎麽樣的手藝，敢這樣坦白。於是走進廚房就四處掃了一眼，漢子是老板，叫李信，看來可能是李漁先生的後人，但無從考證，也隻是騙騙消費者罷了，商人嘛，都是那樣的。

    李信把自己的人一一給二爺介紹了一遍，一共三個廚子，看來從體型上來看，就知道他們是做菜的。一條長六米的的瓷台上，放著幾十盤切好的肉與天然未風幹的調料，看來還真的是下了功夫的。看著一個廚子拿起二尺寬的大鍋，如此輕鬆，鍋裏大火直竄，廚子與鍋兩者似乎是達到了忘我的境界了。

    李信讓二爺美美的吃了一頓，他這輩子第一次吃的經過全麵調味的大餐，二爺不吃辣，就不放辣，在入夜的時候，李信借著酒勁，想大開眼界，於是叫上了廚子們，一起圍上了二爺，非要讓他耍一招。二爺喝過一杯雲南特有的普洱茶後，搖頭道：“喝不慣，不過，今夜高興，就露上一手，各位不要見笑。”

    說著嗖的一下，刀從袖中飛了出來，在要落下之時，他精準的抓住刀柄，背回來的那條死狗，被掉在了鐵架子上，無頭的脖子處，偶爾還滴著“憤怒而又無奈”的鮮血，是啊，動物的命運往往不是自己能主宰的，所以它們是無奈的。

    二爺見人都在等著，拿起刀，在燈光下照了一下，頓時，鋼刀泛出兩種光線，一白一青，人們都在感覺奇怪時，卻聽二爺道：“這條瘦狗，全身的肌肉啊，看來是經過你們常年訓練的，不心疼嗎？”

    李信點了一根煙給二爺道：“這狗能死在一位神刀的手下，也不枉活了五年，二爺你為何出來的。”

    二爺在他的話音落下時，刀從狗的後腿處如行雲流水般流走著，然後從正麵提了一刀，像是在練習自創的太極拳一樣，之後，將四條狗腿，由腿彎出一刀，遊走過去，兩手抓住狗尾巴，輕輕一提，一張完整的狗皮掉了下來。李信的老婆“哇”的一聲，嚇跑了，三個廚子卻幾乎是要跪下來拜師一樣，卻被二爺的眼神攔住了。掏出肚子裏德東西洗淨狗身子，放在木板上，將刀穿進肉中，一晃兩晃三晃，第四刀的時候，一用力，刀把整個狗骨全架帶了出來，留下的是純狗肉。

    李信眾人的眼珠子幾乎都要飛出來了，等到煙頭燒到嘴的時候，眾人都顫抖了一下，“媽呀”一聲…… 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)