第970章
第970章
這種看似公平的比賽,其中暗藏著玄機。
在挑選食材的時候,其實也是一種智慧的比拚。
不但自己要最快速度設計好自己要做的菜品,把需要的材料都搶到手,而且還要設法算計對手、搞到對手必需的食材,設法搞亂對手的布局。
但是,也不是搶到最多就最好。
因為你搶到的每一樣食材,都必須用在自己的菜品裏。否則的話,首先就要扣掉五百分!
在這樣級別的比賽裏,扣掉五百分,簡直不啻於自殺!
這個環節,就是考慮參賽廚師的智力水平和反應能力!
因為所有會出現在這個舞台上的食材都是高度保密的,隻有到了比賽開始、選手從封閉的休息間走上舞台,才可能知道到底有那些食材可以挑選!
現場氣氛熱烈。當林強和董寧分別從舞台兩側的通道入口出現在舞台上時,現場響起了熱烈的掌聲!
兩人快步走上舞台,第一時間顧不得看別的,四隻眼睛同時看向擺放在舞台架子上的各類食材!
現在比對手多看一秒鍾,或許就能讓勝利的天平向自己的方向傾斜!
“我們都看到了,兩位廚王候選人都在關注今天的食材!”主持人觀察著林強和董寧的表情,大聲說道:“一位是新晉的廚藝高手,一位是上屆廚王爭霸賽的冠軍!今天到底誰能夠奪得廚王桂冠,我們拭目以待!”
現場氣氛被炒熱到最高點。
主持人這才意猶未盡說道:“好了,現在我們進入比賽環節!兩位中間,哪一位先來挑選食材?要不要猜拳或者擲骰子?”
現場響起一片哄笑。林強示意主持人把話筒拿到自己這邊,微笑說道:“女士優先,我看就讓對方先挑吧!”
“哇,高風亮節!”主持人看向董寧:“那麽,就請上屆廚王率先開始她的挑選!”
董寧淡淡一笑,也沒有客氣。
現在不是考慮氣節和風度的時候,她隻有一個目標,那就是拿到本屆廚王,為藝派贏回那把具有象征意義的‘天廚刀’!
董寧走到架子前,伸手取回自己最重要的主要食材。
主持人露出恍然大悟的表情:“哇,排骨!拿到這個食材可就厲害了,在菜品的設計上就有很多可能!”
輪到林強,董寧已經選走排骨,他隻好拎著一塊牛肉放到自己的案板上。因為在今天的食材架子上,主材料就是排骨和牛肉兩種!
接下來,董寧飛快挑選著自己中意的食材和調料,林強也根據自己的主食材牛肉這個特征,不斷挑選著自己需要的調味料和輔料。
很快,兩個人的案板上就放滿了各種各樣挑來的材料。
終於,林強拿完了自己需要的最後一份食材,架子上已經被兩人拿得空空蕩蕩!
“好了,到了最有意思的環節。”主持人興奮大叫:“下麵,比賽雙方可以從對方的食材中取走一樣自己需要的食材或者配料、調味料,但是記住、不能取走對方的主材料!”
現場氣氛開心熱鬧。
還是董寧優先,她走到林強的案板前細細看了一眼,從林強的大堆食材中取走了一個小小的瓶子。
“哇塞,夠狠!”主持人大叫起來:“女選手取走了男選手的鹽!這可厲害了,沒有鹽、男選手的烹飪就會受到極大的限製!
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