我在古代當吃播(美食)

第43章 喜歡(1/4)

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    文鬆鶴心中忐忐忑忑的, 也不太摸得清老顧客的意思, 就默默聽著沒說話。

    老顧客說完這話,一看文鬆鶴的表情, 就明白他在想什麽, 頓時就笑了笑, 伸手拍拍文鬆鶴的肩膀道:“放心吧, 雖然我一開始確實想找茬, 但你家新大廚這個手藝,我也不好意思再找茬, 畢竟這大廚也是無辜的啊。”

    說到這, 老顧客又皺皺眉頭道:“不過這事你們確實做的不厚道, 雖說新大廚手藝好, 但你們又怎麽能無緣無故就把吳杜開了呢?”

    文鬆鶴聽到這, 就有話說了, 也不遮掩什麽, 就把吳杜先前說的那些話當著老顧客又說了一遍,末了語重心長的道:“我們新東家性格單純仁善,還多給了他些銀子, 這事可怨不得我們啊。”

    老顧客也不是傻子,他也知道吳杜這人有點挑燈撥火的性格, 也知道文鬆鶴是個老實人,當即便放下一點碎銀子, 一抱拳道:“行了, 這事我知道了, 麻煩先生幫我向大廚問個好,改日我還會再來的!”

    文鬆鶴一聽這話,就知道這老顧客是相信自己了,當即鬆了一口氣,和顏悅色道:“多謝老主顧體諒,我送您出去吧。”

    老顧客點點頭,文鬆鶴就收起銀子,然後忙不迭地把人送了出去。

    送完人,文鬆鶴就趕緊轉身去了後廚。

    陸小婉這時還在後廚,她記掛著陸戎還餓著肚子,想著夥計們和文先生估計也沒用餐,就用了一些簡單的材料,又炒了幾個小菜,打了個一個湯。

    青紅椒炒童子雞,童子雞嫩得不得了,加上花椒,孜然等調料,嗅上去又香又辣,配上那鮮亮的顏色,光是看都要口水直流。

    又用草魚片了薄如蟬翼的魚片,雪白的魚片裹上蛋漿和作料,下鍋去炸,炸出來的魚片薄薄脆脆,酥嫩無比,再配上一碟油潑辣子拌豆豉蘸料,鮮辣香脆,或者哪怕就這麽吃,那天然的魚肉味也鮮得不得了。

    缸裏撈起來的新鮮小蝦米熬成的蝦醬,盛出醬紅橙黃的一大盤,麵上全是蝦油,看上去可口極了,拌在飯裏,一口氣能吃幾大碗。

    湯就比較簡單了,冬瓜肉圓湯,肉圓麵上裹了糯米,筋道滑嫩,裏麵還摻了不少蘿卜丁,吃起來爽脆不膩味,冬瓜清淡,圓子可口,雖然簡單,但也並不馬虎。

    文鬆鶴進到後廚來的時候,陸小婉正把冬瓜肉圓湯從鍋裏盛起來,整個廚房裏都彌漫著一種複雜而濃鬱的香氣。

    文鬆鶴一眼就看到案子上那幾盤漂亮的菜,喉頭就忍不住動了動,壓了好一會,他才道:“大小姐,客人送走了,沒鬧事,他吃了您做的糖醋魚,還說特別喜歡,下次還要再來!”

    陸小婉聽到文鬆鶴的話,默默笑了笑,打開另外一邊煮著雪白細絲麵的鍋,然後道:“喜歡吃就行,別的也不關我們的事。”

    說著,陸小婉看了一眼一旁的夥計道:“去叫少爺下來吃飯吧,順便也叫上跟你一起幹活的那個,咱們今天一起吃。”

    那夥計本來站在旁邊咽口水,但也覺得絕對沒有自己的份,結果卻聽到陸小婉這句話,頓時眼前一亮,然後他就歡欣雀躍地道:“多謝大小姐!”接著,就快速地轉身出去了。

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