第5章 糖醋魚(2/3)

    先是把生薑切成細細的薑絲，大蒜剁成蒜蓉，然後再取青紅椒各一個剁成碎末備用。

    這時夥計也洗好了魚進來，陸小婉接過裝在盤子裏的魚就讓夥計去生火，然後她就用鹽，花椒和薑片細細地把魚的內外都擦了一遍，為的是去腥，再在魚身上劃上幾刀。

    這時大火燒了起來，陸小婉轉著圈倒進菜籽油，等油燒滾，就拎著魚的尾巴滑了進去。

    很快，草魚就被炸得兩麵金黃，刀片劃開的口子也膨脹翻開，滋滋作響。

    下一步，陸小婉就迅速地把炸好的草魚撈出來放在盤子裏，接著就開始爆香蒜蓉和大蔥。

    等到鍋裏爆出香味，陸小婉再把米酒，白糖，鹽和醋倒進去，開始熬糖醋汁。古代沒有色素，所以糖醋汁熬出來的顏色並不好看，呈現出一種泛黑的醬色。

    這時粉絲們就開始嘰嘰喳喳議論了。

    粉絲1：糖醋魚要是放點番茄醬提鮮就更好了。

    粉絲2：番茄醬加1。

    粉絲3：可是古代沒有番茄醬啊。

    粉絲4：我記得主播都有道具商城吧，小碗可以買一包番茄醬啊。

    粉絲5：買買買，他們吃到肯定會特別震驚的！

    陸小婉向來寵粉，這時就笑了笑，道：“行，我看看。”

    粉絲們頓時歡呼一片。

    陸小婉這時就點開了係統商城，然後點開了‘即食食品’的專欄，搜索‘番茄醬’。

    貴倒是不貴，一大包亨氏的番茄醬隻要五千直播幣，陸小婉立刻就點擊購買。

    粉絲1：買了買了！

    粉絲2：哇，好棒，小碗快加進去。

    粉絲3：嘻嘻嘻，番茄醬作弊神器啊。

    陸小婉擰開蓋子，倒入了一部分番茄醬，然後又加了一點水攪拌，頓時，那糖醋汁的顏色就變成了鮮亮的橙紅，看起來誘人極了。

    粉絲1：哇——這個顏色，才是正宗的糖醋汁啊。

    粉絲2：好吃好吃！好香！

    粉絲3：小碗最棒了，給小碗刷火箭！

    火箭和遊艇很快刷了起來，陸小婉這時就用勺子把那漂亮酸甜的糖醋汁舀了起來，細細地澆在了炸得金黃的魚身上，一點點，一層層澆透，粘稠的糖醋汁裹著青紅椒碎粒在魚身上滾動，然後滲透進去，冒出縷縷白氣，看上去就誘人無比。

    最後，陸小婉在魚身上灑了一層翠綠的蔥花，就拍拍手，宣布大功告成。

    粉絲們一見，簡直瘋了。

    粉絲1：救命！快給我吸一口啊啊啊啊！

    粉絲2：小碗你快把直播器放近一點，我好想吃啊啊啊啊！

    粉絲3：升天，昏迷，每次看小碗的直播都覺得自己變成了惡鬼。

    陸小婉看到粉絲們這麽興奮，就把直播器湊近了一點，頓時那濃鬱酸甜的香氣就一湧而入，通過直播器，傳到了宇宙各處的粉絲身邊。

    而這次，直播間靜默了好久，大概是都在專注地嗅著糖醋魚的味道，忘記了發彈幕。

    陸小婉等了一會，感覺魚可能會涼，就道：“菜得送出去了，下次等我自己做菜吃的時候再給你們聞久一點。”

    粉絲1：去吧去吧，心滿意足。

    粉絲2：我哭爆，馬上點了個外賣。

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