天降萌廚:國師大人,請嚐鮮

第358章 孤注一擲

沈皇後孤注一擲,把寶全都押在了江如意的身上。 見她愁眉不展,沈皇後的心也跟著懸了起來。 但是江如意表情太過凝重,讓她也不好提問打擾。 沈皇後對廚藝一竅不通,這時候要是開口反倒是添亂。 很快,江如意緊鎖的眉頭舒展開來。 她快速地找來幾種調料,又準備了一些蔥薑,切成細絲。 就好像做實驗似的,一點點地把這些調味品加入鍋裏。 等待片刻之後,不停地品嚐,調整。 終於,江如意的臉上露出笑容。 現在的味道已經完全達到了她所期待的標準。 等鍋最後一次煮開之後,江如意把鍋裏的食材和調料撈起。 她又取來一塊紗布蓋在,將湯汁過濾到另一口鍋裏。 然後繼續把裝有過濾湯的鍋放在灶上,再用文火慢煮。 江如意拿來剛才剝好的白菜心,先用竹簽在嬌嫩的白菜心上戳了好幾個小孔。 接著把幾顆白菜心放在湯裏,稍微用文火煮了片刻就拿出來,放在一個深口大碗裏。 接下來的步驟比較麻煩。 江如意拿起湯匙,舀起鍋裏的湯,一勺接一勺地往白菜心上澆。 因為白菜容易煮爛,不能在鍋裏煮太久。 太熟的話會影響口感,而這樣澆湯雖然看起來很麻煩。 但可以讓清湯順著剛才用竹簽紮的小孔滲透進白菜裏入味,還能保持白菜原有的清新口感。 一勺又一勺的滾燙高湯澆下去,直到白菜徹底熟透。 江如意這才把白菜移進一個淺口的碗裏。 又將清湯重新過濾了幾遍再放回鍋裏。 稍微攪拌一下,讓帶了白菜味道的湯和鍋裏的湯混合入味。 這才停了火,把鍋裏的湯倒進放了白菜的碗裏。 在做白菜的時候,江如意就已經把長壽麵放在另一口鍋裏煮過了。 她把麵條撈出來,過濾湯水之後放在一個隔了竹排的木籠裏,蓋上蓋子。 這是,景宸忽然從禦膳房門口走了過來。 “如意,做好了沒有?”景宸直奔江如意。 “等會兒,馬上就好。”江如意很熟絡地笑道,連聲太子殿下的尊稱都省了。 沈皇後抬眼斜睨了景宸一眼。 景宸這才衝沈皇後笑著拱手行禮:“母後,我偷跑出來看看。” “嗯。”沈皇後哼了一聲,但眼神一直在景宸和江如意之間打轉。 “皇後娘娘,做好了。放太久了麵條會發,請立刻送給太後娘娘吧。” 江如意將湯與麵條放在一個托盤中,遞給沈皇後身邊的宮女。 “好,如果太後娘娘喜歡,本宮必有重賞。”沈皇後示意宮女先把托盤帶走。 “多謝皇後娘娘。” 景宸見江如意的鞭子上還綁了根麻繩,直接上手把麻繩取了下來。 “這形象恐怕不能進大殿。”景宸笑道,順便又把江如意的秀發給舒展開來。 “哦,我忘了。”江如意憨憨一笑,有些不好意思。 沈皇後正要離開,卻看見這一幕。 她隻聽說這兩人是朋友。 但是,作為朋友,未免關係有些太好了吧?
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