第四十三話： 山之宴1(1/3)

    白虎朝向浩天猛撲，浩天的命在旦夕；黃老邪在一旁看得緊張，大聲地提醒浩天說道。

    「小心你的背後，白虎衝上來了！」

    浩天將百孔刀回旋往後快速一砍，沒想到白虎縱身一躍，從上而下撲下，撲在浩天的身上，將浩天緊緊地壓住，情況真是危險極了。白虎張開利齒，欲一口咬斷浩天的脖子。

    說那時急這時快，黃老邪正擔心浩天的安危，浩天機警，抽回了百孔刀，往白虎的肚子猛烈一刺，尖利的百孔刀當場刺穿了白虎的肚子，鮮血狂噴，血濺四方，白虎當場一命嗚呼。

    黃老邪輕呼︰「情況真是危急，你差一點喪命在白虎的爪下。」

    「還不是因為你，說什麽要以虎為素材，害得我差一點有命去無命回。」

    「總歸一句話，我們已經要到我們要的素材，這一場比賽我們是不會輸的。」

    浩天背起了白虎，回到了會場，那時已經是接近了傍晚；其餘的六人已經就位，除了段玉豪之外。大家都開始展開了「山之宴」的料理製作。

    浩天也加入戰場，緊急地烹調他的白虎藥膳料理。過了傍晚，段玉豪仍然沒有出現，大會突然報告，段玉豪放棄了這一場比賽。

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    原來段玉豪在森林之中受到了花豹的攻擊，不幸跌到了山穀底下，跌斷了腿。當工作人員將段玉豪抬下山之時，浩天、紀晤淵趕過去看他，段玉豪緊握住他們的雙手，對他們說道。

    「對不起睇，唔能陪你們進入到最後的決賽，我要先走睇，隻怪我太嬌生慣養，唔係森林野獸睇對手。」

    「你的份我們會繼續地為你加油，你請放心，我們絕對會使格鬥料理名揚全世界。」

    段玉豪被抬走了，八人的比賽又少了一人，眾人又開始埋頭苦幹，再是一段簡短的插曲，不影響眾人取勝的決心；經過了兩個小時的烹調，七人終於完成了得意的作品。

    首先推出的是墨西哥料理之霸布呂拉斯?拉培羅所做的墨西哥料理；他以山雞為素材，所做出來的墨西哥雞肉卷口味異常好吃。

    前菜是香酥玉米片，用野生玉米做成的看似洋芋片的烤玉米片上，上麵鋪著幹酪及撒上墨西哥綠色的碎辣椒，再沾上特製的SALSA醬，幹酪的奶香混合著淡淡的辣味，混合的口感無比完美，除了紅色的SALSA醬之外，還加上了一種口味稍淡的酪梨醬，使吃起來有獨特的異國風味。

    在墨西哥料理中，最常見的素材就是洋蔥、香菜、生菜、西紅柿、幹酪、辣椒、蒜頭、豆類、酪梨等，除了拿來做成各種料理之外，最常見的就是將這些食材組合製作成SALSA醬。

    SALSA醬的吃法十分地多樣，除了可以拿來沾食墨西哥玉米片，也可以包在塔可餅中或搭配法式達等一起食用，香香辣辣的風味十分受歡迎，也成為了墨西哥人日常生活不可或缺的一道料理。

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