第一話： 淨膳堂1(1/3)

    在金庸的小說之中，《射雕英雄傳》、《神雕俠侶》描寫著當代五大高手，東邪i黃藥師、西毒i歐陽鋒、南帝i一燈大師、北丐i洪七公、中通神i王重陽，五大高手在「華山論劍」爭天下第一，原本以為是武俠小說裏虛構的人物，但曆史上卻真有這五個人。

    北宋的《食神譜》記載，當今的料理五大高手，東邪i藥膳料理、西毒i毒料理、南帝i帝王料理、北丐i叫化子料理、中通神i齋料理，五大名廚在「華山論刀」，爭天下第一廚。

    華山論刀第一話：淨膳堂記得有一首兒歌「哥哥爸爸真偉大」，有人曾經問我︰在台灣，誰的哥哥、爸爸真偉大？這個答案就是蔣緯國。因為他的父親蔣介石與哥哥蔣經國都當過總統。雖然我的哥哥、爸爸沒像他的哥哥、爸爸那麽偉大，但卻也是當代了不起人物。

    父親叫做黃奇陽，目前經營「淨膳堂」，淨膳堂為台灣評價第一的五星級餐廳，父親被尊稱台灣第一廚，他的料理技術在台灣無人能比，被稱為「台灣料理之神」。

    哥哥黃霸天，從小品學兼優、聰明敏慧，深得父親之所愛，父親將畢生所學都傳給了哥哥，哥哥料理的火侯已經達到了父親的十之八九，目前擔任淨膳堂的大廚，為父親打理一切，是台灣最年輕的名廚。

    而我的名字叫做黃浩天，自小就是個二楞子；記得小學一年級，第一次月考就考個總分零分，為全校最後一名，因為我每一科都忘了寫名字，從此展開我的二楞子人生。

    我是有名的笨蛋，什麽事情都會被我搞砸，我做了許多的糗事，從小我就失去了信心，父親他不喜歡我，他認為我很笨，我的日子過得很無奈。十幾年生活下來，我被人嘲笑，大家給了我一個綽號，就叫做「二楞子」。

    高中考不進公立高中，隻能就讀私立高職餐飲科係，我希望在畢業之後，能助父親一臂之力，到淨膳堂幫忙。到了高職，突然間發現我有一種特殊專長，那就是「泡妞」，我交了許多的女朋友，成了人人羨慕的對象，從此擺脫了「二楞子」的綽號。

    不知道為什麽？女人一看見我，就像是蒼蠅看到了肉，許多女人都會自動的投懷送抱，我的女朋友很多，我也跟許多女人發生過關係，女人就像是衣服一樣，一件接著一件的換。父親不但不稱讚我的專長，反而更加瞧不起我，他認為我無可救藥，是天生的敗家子。

    天啊，你們知道我的內心有多麽的痛苦？我有一對偉大的哥哥、爸爸，但是我卻在他們的麵前抬不起頭來，他們總是用鄙視的眼光看著我，認為我會敗家。

    但他們有沒有想過我的感受，我不願意這樣；我的夢想，就是要做一件轟轟烈烈的事，我要向父親與哥哥證明，我絕對不是二楞子，總有一天我會做出一番偉大的事業。

    畢業之後，我就在淨膳堂工作，我擔任切菜的工作，我的能力沒受肯定，父親認為我連切菜都切不好，隻能做低級的工作。三年以來，我一直在廚房裏打雜，負責切菜，在一起工作的人，沒有人敢相信我是老板的兒子、大廚的弟弟。

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