第315章 話： 起司牛肉卷(1/2)

    “斷情七絕！”

    水母陰姬使出了畢生的絕學，斷絕七情。【△網w ww..】天地無情，怒斬情絲，刀終情斷，情盡於此，刀落情斷，殺心成焚，情心一橫。

    冷酷無情的招式變幻完全的灌入在李文的心中，在李文的體內是變成冰冷而充滿了殘酷與無情的冷酷，可怕的氛圍快速地渲染，李文他拿著冰冷的切刀散發出殘酷寒凍的氣息，可怕的冰寒之氣氛迅速地凍結了四周所有的氛圍。

    李文雙手將所有的麵皮材料揉成了麵團，功力使出，散發出冰冷之氣完全的凍結，那冰冷的雙手揉得使麵團的表麵冰冷卻是無限的光滑。放入盆中，在麵團表麵噴水，用保鮮膜包好麵團，守護武者水母陰姬以極為強大的功力灌入在麵團之中，瞬間使麵團迅速地發酵，幾秒之間就漲有五倍之大。

    李文手握著切刀，冰封冷酷之氣順著刀尖衝出可怕的氣息，李文以極快的速度處理料理，將牛肉塊急速的切片切段，與蠔油、太白粉拌勻，洋蔥切丁，青蔥切末。

    起油鍋，先將洋蔥炒軟，牛肉片下鍋炒約八分熟，灑一點黑胡椒粉，放入青蔥拌勻。

    李文拿起麵擀將發酵好的麵皮分成兩等份，將麵皮擀成長薄片，在麵皮上麵灑上了起司絲，放入一半的牛肉餡，之後上麵再灑上起司絲。

    將麵皮慢慢地卷起黏合，交迭之處的麵皮一定要黏緊，不然在烤的過程會產生爆漿，在麵皮的上麵抹上了一層橄欖油，再均勻地灑上了起司粉。放進烤箱裏烤，烤到表麵變成金黃。

    牛肉卷要趁熱吃才會好吃，內餡要放涼才能包，免得把麵皮燙熟了。

    “附有酸菜、生洋蔥、酸黃瓜、西紅柿醬等配料，可以隨性的添加入在牛肉卷中，生洋蔥吃起來甜甜的，清脆又不過辛辣。”

    “牛肉卷沉沉的擁有不少的份量，內餡包含有大量的牛肉、蔥花、起司，熱熱的吃，每一口都可以吃到微酥的外皮，以及有咬勁的麵包，包覆著熱熱會牽司的起司與不會過軟的牛肉。”

    “口味較淡的，可能會覺得稍鹹了一些，滿滿的起司和牛肉，每一口都是超大的滿足，看了就令人心花怒放。起司的牽絲，夠厚的餅皮，承載的大量食材與起司，稍不留神，重重的食材就會從餅皮之間滑落，此時要迅速以嘴巴承接，才不會浪費如此的美味。”

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