第1216章 我不是廢物(1/2)

    張小風直接跪了下來：“請姑娘一定要收我為徒，隻要您願意收我，我張小風以後就是為您赴湯蹈火也再所不辭。”

    鳳淺大驚，開什麽玩笑，要是讓她那倆徒弟知道自己在外麵又給他們找了個師弟，怕是要鬧翻了天。

    這徒弟不能收，不能收。

    不過，看著跪在地上的張小風，鳳淺也有些頭疼。

    “你先起來……”鳳淺無奈地將人拉起來，“我不是答應了你要教你嗎？你急什麽？先去挑個蘿卜。”

    張小風懵懵懂懂地站了起來，聽著鳳淺的吩咐去挑了個水靈的大蘿卜。

    “要想切出極細的蘿卜絲，首先就是要切出薄厚均勻的蘿卜片，而我看你剛剛切得蘿卜片……”鳳淺說到此處，張小風又羞愧地低下了頭。

    鳳淺看到他這個樣子，話鋒一轉，拿手指了指案板上：“切成那個樣子，並不全是你的錯，問題在於你的——‘凝光’。”

    鳳淺將“凝光”刀尖朝下施力，刀片竟然彎出了了一個弧度，像是一柄軟劍一樣。

    “它與普通菜刀最不同的地方就在於此。普通菜刀，依靠本身的重量便可以輕鬆分解食材，使用者並不需要注意重心的問題。但是因為‘凝光’重量太輕，施力的重心並不好找，所以新手常會出現你之前的問題，連食材的厚度都無法很好地掌握。”

    張小風聽到之後，急切地追問：“那我該怎麽做呢？”

    “簡單，學會掌控它，而不是被它牽著鼻子走。”

    鳳淺示意他拿起“凝光”，試著下刀。張小風屏著呼吸，切下了第一刀。

    “放鬆呼吸，集中精力，感受自己施加在刀尖力量，不要太急切地下刀，要尋找好時機。”

    跟著鳳淺的指令，張小風切下了第一片。

    這片蘿卜切得並不薄，甚至還有些厚。但是跟之前相比，起碼這片蘿卜達到了薄厚一致這點。

    可是張小風看到還是有些失望。

    “還是這麽厚！”他有些懊惱。

    “滴水成冰非一日之寒，心浮氣躁之人可用不好這把‘凝光’。”鳳淺叮囑道。

    “是，姑娘。”

    張小風打起精神，又試了一次。

    “試著去感受刀尖，將它當成是手臂的延伸，而不是死物。感受它切斷食材時那一刻的感覺。”

    鳳淺還是不急不緩地說著，慢慢的張小風的情緒也沉澱了下來。有那麽一瞬間，他感覺自己仿佛置身於茫茫野外，整個世界隻有眼前的案板而已。

    “試著注入靈力，將速度加快。”

    鳳淺的聲音仿佛是從遠處傳來，張小風緩緩將自己的靈力注入了“凝光”之中，手下的動作也更快了。

    一直到整塊蘿卜切完他才停了下來。

    “這……這真的是我切的嗎？”

    張小風看著眼前的一切顯得有些不敢相信。

    他拿起一片蘿卜，迎著月光看了出去，竟然有微弱光線透過。

    趁著張小風練習的功夫，鳳淺迅速將先前切好的魚肉和蘿卜絲焯水斷生，又調好了配菜的蘸醬，這才把這道“銀絲魚膾”完成。

    並不是她教的不盡心，實在是手感這東西玄的很，全看自己領悟，她也隻能在一旁略略指點一下。

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