第7章 懷舊空吟聞笛賦，到鄉翻似爛柯人(4)(1/4)

    開飯莊所要籌備的事情遠比蘇煙想象得要多，除了工商登記等事，還有一堆要處理的七零八碎，好在還有老金，他拍拍胸脯，主動承擔下了飯店重新開業的雜事。

    蘇煙這天又是在外麵的幾家報社來回奔波，下午才回到了飯莊，她已經有幾天沒來看了，前兩天老金告訴她反正裝修改得差不多了，她才和老金約好這天在反正見麵，更何況臨近開業，兩人也要做些清點。

    報社那邊處理得耽擱了，蘇煙便遲到了，老金早已經站在門外摩拳擦掌，飯莊的大門上掛著個黑匾，上麵是燙金的四個大字：玫瑰飯莊。大門卻是緊閉著的。蘇煙有些興奮，她想知道裏麵究竟變成什麽樣了。

    老金一臉興奮，準備推開門，“玫瑰，這裏就是我們要開始的地方。”

    “不是‘玫瑰’，我已經改叫‘蘇煙’了，”她糾正他，又笑，“換個人生，換個名字。”

    老金半天反應過來，隨後站立一旁，拍拍手，伸出右手，指向室內，聲音嘹亮，咧開大嘴，“蘇老板，請進玫瑰飯莊！”

    蘇煙望著他這個樣子，忍俊不禁，“你怎麽這麽激動呢！開一個小飯莊而已，瞧把你樂的，真沒出息”

    老金擺擺手，嘴上重複了兩遍“不一樣”，一個不留心，粗話再度爆了出來，“以前我是給別人打工，現在這小反正也有我的股份，嘻嘻，他奶奶的，老子也算個小老板了！”

    蘇煙接著他的話說，“是，是，以前是金警長，後來是金廚師長，現在是金莊長了！”

    老金哈哈笑，“金莊長不敢當，這飯莊是你的，我以前不知好歹，還說要娶你，現在你是老板了，就算借給我十個膽子，我也不敢冒犯你了！”說完，老金雙手握拳，給蘇煙施了個禮，弄得跟朝聖一樣。

    蘇煙嗔罵著說了一句“去你的”，隨後自顧自地走了進去。

    雖是老店新開，可裏麵也是一片新氣象，“玫瑰飯莊”裝修的風格和百樂門如出一轍——水晶吊頂，留聲唱機，牆壁上還掛滿了充滿年代風情的電影海報。蘇煙還特地要求過，新招進來的女服務員們以後也需統一穿著長旗袍，玻璃襪，甚至見到客人，臉上必須保持微笑。

    蘇煙的手劃過排列整齊的小方桌，白灰格子的桌布，每一張桌子上都用小花瓶插著一朵紅玫瑰，是真花，也是蘇煙特地要求的。

    還沒轉兩步，裏麵突然煙塵四起，蘇煙皺著眉咳了兩聲，“什麽東西燒焦了？”

    老金大叫一聲，撲進了廚房，“哎呀！我的魚！”

    蘇煙不明就裏，跟著走了進去。

    廚房裏煙霧繚繞，老金很快端出來一鍋焦掉的紅燒鯧魚，擺在台子上，一籌莫展。“還想著你喜歡吃魚，便取個好彩頭，以後咱年年有餘，誰知道，哎，還是倒了吧……”

    “別倒，別浪費，”蘇煙夾起一片魚，塞進嘴裏，“沒事，好吃著呢，這烤魚也別有一番風味！”

    老金本來不相信，自己也夾起了一片，“還真蠻好吃，以後就叫‘玫瑰烤魚’！”

    兩人吃到一半，充滿默契，躍躍欲試地準備繼續開發新菜時，突然聽到外麵傳來一陣桌椅被推到在地的聒噪聲響。

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