5．營養胎教的妙方(1/4)

    10．營養胎教的妙方

    精良足夠的營養，可以鞭策胎兒的大腦發育，是積極開展胎教的物質基礎。隻有富厚、平衡、得當的營養，才能順應妊婦在懷胎期各個階段心理上的變更，也才能使母子康健。

    懷胎早期，胎兒孕育相對遲鈍，逐日體重約增添1克旁邊，妊婦營養的需要量較小。但是大部分人都市浮現輕重差別的懷胎反響，例如頭暈、惡心、吐逆、身材不適、食欲不振、膩煩油膩食品、偏好酸食或平淡食品等，作用了對營養的充裕羅致，所以，應隻管即便進食，以增強營養。為了順應母子的需求，公道而周詳的營養應該包羅：蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質維生素和水。蛋白質重要包羅：肉類、奶類、蛋類、魚類。適當地增添熱能的攝入量，本月食品中應比未孕時略有增添就可滿足需要。熱能重要源於脂肪和碳水化合物。礦物質與維生素的提供來源於奶類、豆類、海產品、肉類、芝麻、木耳、動物肝髒、花生、核桃等。維生素食品包羅：玉米胚芽、瘦豬肉、豬肝、雞蛋、蔬菜、生果類。總的請求是：要多吃營養富厚的食品，要多吃較易消化的食品，要多陳設平淡、適口、不油膩的菜肴，以激起她們的食欲。為了防範吐逆，可以在清晨起床後，先喝一杯白開水，再吃一些易消化的食品，稍躺一忽兒複興床。

    營養胎教，是根據妊早，中，晚三期胎兒發育的特點，合理指導孕婦攫取食品中的７種營養素（即蛋白質，脂肪，碳水化合物（糖），礦物質，維生素，水，纖維素）以食補食療的方法來防止孕期特有的疾病。

    人的生命從受精卵開始，從一個重1.505微克的受精卵，到出世時約3000克的嬰兒，這個發育成長的過程全依賴於母體供應營養。雖然影響胎兒正常發育的因素是多方麵和複雜的，但是，孕婦適宜而平衡的營養對胎兒的健康發育確是主要的。且人的智力發育與胎兒期的營養因素息息相關。例如：蛋白質是智力發育的必需物質，能維持和發展大腦功能，增強大腦的分析理解及思維能力。磷脂增強大腦的記憶力，是腦神經元之間傳遞信息的橋梁物質。碘被稱為智力元素。糖是大腦惟一可以利用的能源。維生素能增強腦細胞蛋白質的功能等等。

    值得強調的是：胎兒大腦發達必需具備三個條件：

    1．大腦細胞數目要多

    2．大腦細胞體積要大

    3．大腦細胞間互連通增多。這３點缺一不可。

    根據人類大腦發育的特點，腦細胞分裂活躍又分為３個時限階段：

    1．妊娠早期

    2．妊娠中晚期的銜接時間

    3．出生後３個月內，可見營養胎教至關重要

    世界著名營養學家戴維斯指出：胎兒的健康與聰明，雖然和遺傳有關，但遺傳的影響絕對沒有營養重要，特別是對胎兒的大腦發育。可見，胎寶寶的大腦發育，與寶寶日後的智力高低水平密切相關。

    如果孕媽咪營養不良，就會使胎寶寶的腦細胞增殖減慢甚至停止分化，形成的腦細胞數量僅是正常的80%。

    研究結果表明，得到充足營養的胎寶寶，出生後體格健壯、智商高，不然則會發生身體和智力上的缺陷。而這種缺陷在寶寶出生後，是難以矯正或彌補的。因此，孕媽咪一定要科學地攝取各種營養素：優質蛋白質是寶寶生命的基礎物質；脂肪是寶寶大腦發育的必需營養；碳水化合物是熱能站；維生素是生命中不可缺少的營養素。

    營養胎教對胎寶寶的3大妙處：

    1．避免胎寶寶低體重或長成巨大兒。孕媽咪營養不足，會影響胎寶寶的生長，使低體重兒的發生率增加。反之，則會使巨大兒的發生率增加。

    2．避免胎寶寶骨骼和牙齒發育不良。胎寶寶的骨骼和牙齒的鈣化，是在胚胎2個月時開始進行的，8個月後增長迅速。決定人類牙齒整齊、堅固的關鍵時期是在胎兒期和嬰兒期。

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