第八百七十一章 史詩級美食：【踏雪無痕】(2/4)

    “還差點勁道。”慕容鳳閉著眼睛輕撫熊掌，其實是以精神力滲透進了整隻熊掌尋找裏麵還未被掌力震透的地方。光是這觀察入微的手段即使在宗師級強者中也是鳳毛麟角的人才能辦到，就更特別提被人拿來當做烹飪手段了。

    “啪啪，嘭！”

    正在鏟雪的三人忽然聽見奇怪的聲響從慕容鳳那邊傳來，回頭一瞧全都愣住了。

    “小鳳在做什麽？”蘇姚納悶道：“在給那隻熊掌按摩嗎？這是什麽做法？”

    慕容夫人想了想，一本正經道：“我聽說閩南有一陣名叫撒尿牛丸的貢丸，選用上等的牛肉隻以擀麵杖生生捶成肉泥。這需要廚師極強的腕力和對力道的掌控。”

    “噢，原來如此。”蘇姚與曲小蝶俱是感到一陣不明覺厲。

    “呼~！終於搞定了！”慕容鳳長舒了一口氣，這道工序看似粗暴簡單，但其實每一掌都需要極精準的力道掌控，多一點或少一分都會影響到最後的完美口感，所以是件十分耗費精神的事情。

    “接下來是醃製了。”慕容鳳抬頭對三人喊道：“雪裝好了嗎？”

    “隻裝了半鍋。”慕容夫人氣喘籲籲道：“你要怎麽多雪做什麽？燒水嗎？”

    “我要冰鎮熊掌。”慕容鳳走過來說道。

    “冰鎮？！”三女異口同聲驚訝道，蘇姚擦了把額頭上的虛汗，汗顏道：“這鬼天氣你打算讓我們吃冰鎮熊掌？是嫌我們還不夠冷嗎？”

    “到時候你們就知道了。”慕容鳳看了眼半大鍋積雪，點頭道：“這點雪也夠了，你們閃開點。”說著上前一拉大鍋，拽著轉身就走，那輕鬆的步伐讓三女為之汗顏。要知道這口大鍋裝了足足半鍋積雪，這分量起碼有一兩百斤了，就算三人一起使勁想要拖動一下都費力。她倒好，搭把手拽著就拉走了。

    蘇姚聳聳肩，緩了口氣跟上慕容鳳，打算看她到底怎麽做這踏雪無痕。慕容夫人與曲小蝶自然也轉身跟上。

    三女跟在慕容鳳身後來到處理幹淨的熊掌旁，驚歎道：“這隻熊掌可真夠大的，夠我們四個人吃一星期了吧？”

    “一星期？”慕容鳳回頭哼笑道：“我保證你們一頓就吃個幹淨。”

    三女自然不信，坐看慕容鳳如何烹飪這隻巨大的熊掌。

    就見慕容鳳將大鍋拖至熊掌旁邊，然後徒手就翻起大熊掌趴入鍋中。如此巨大的熊掌就算是三四個壯漢也不一定能翻得動，但她一隻手就掀進了鍋中。讓曲小蝶瞧得驚歎連連。

    然後又見慕容鳳開始將各種香料均勻的塗抹在熊掌上，蘇姚忍不住問道：“小鳳，這熊掌不先汆下水去腥嗎？”

    “不用。”慕容鳳從包裏掏出一大桶矮人烈酒，笑道：“我有這個。”

    慕容夫人抽動了下鼻翼，問道：“用烈酒去腥嗎？”

    “嗯，是啊。”慕容鳳一把抱起酒桶直接往鍋中倒入酒香濃烈的烈酒。頃刻間就將整隻熊掌都浸沒在了酒水中。

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