第155章 吃粵菜（下）(1/2)

    偌大的停車場裏，一點點聲音都會很明顯，所以車門開鎖的聲音也顯得格外凸出，然後從賓利的駕駛座裏出來一個人，不是楚灝軒是誰？

    “軒！”葉蕾驚訝，她沒想到楚灝軒會這麽快來。

    楚灝軒朝葉蕾走來，事實上在打葉蕾電話的時候他就已經出了公司，加上他們兩家的公司又隔的不是很遠。

    “沒想到楚少竟然大駕光臨，真是有失遠迎，希望多多保函。”高爵很有風度的向楚灝軒打招呼，臉上還保持著公式化的微笑。

    “高總不用太介意，我來接她而已。”意思就是為私事而來沒必要講排場和虛張聲勢。

    葉蕾和楚灝軒的關係已經可以說是完全公開了，至少在他們這種上流階層已經不是什麽秘密，盡管如此，楚灝軒的行為還是讓高爵或多或少感到意外，他能做到這種程度，可見對葉蕾的重視非同一般。

    “那既然楚少也來了，不如就一起吃個飯如何？”

    葉蕾的感覺很奇妙，她即希望楚灝軒接受，也不想接受，內心比較是矛盾的，畢竟答應高爵在先又拒絕在後讓她很不好意思。

    然而令葉蕾意外的是楚灝軒竟然同意了，說不上驚訝，倒是鬆了口氣。

    “那，去吃粵菜？”葉蕾突然起來的一句讓兩個男人的目光一下子都轉移了她的身上，這讓葉蕾瞬間羞紅了臉，很想找個地縫鑽進去。

    “嗯。”高爵的回答。

    楚灝軒看著葉蕾垂著頭有些發紅的耳根幾不可見的勾起了唇角。

    結果也當然是去吃粵菜，三個人，也理所當然的葉蕾坐的是楚灝軒的車，高爵則是開了自己的車。

    粵菜的主要性格為：取之自然，烹之自由，食之自在！同時也是中國八大菜係之一，在世界各地與法國菜齊名，國外的中餐基本上也都是粵菜。

    粵菜注重質和味，口味比較清淡，力求清中鮮、淡中求美。而且隨季節時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃鬱，追求色、香、味、型。

    粵菜取百家之長，用料廣博，選料珍奇，配料精巧，善於在模仿中創新，依食客喜好而烹製。烹調技藝多樣善變，用料奇異廣博。在烹調上以炒、爆為主，兼有燴、煎、烤，講究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩，有“五滋”(香、鬆、軟、肥、濃)、“六味”(酸、甜、苦、辣、鹹、鮮)之說。時令性強，夏秋尚清淡，冬春求濃鬱。

    粵菜在國外是中國的代表菜係。粵菜用料十分廣泛，不僅主料豐富，而且配料和調料亦十分豐富。為了顯出主料的風味，粵菜選擇配料和調料十分講究，配料不會雜，調料是為調出主料的原味，兩者均以清新為本。講求色、香、味，型，且以味鮮為主體。畜類菜色：脆皮烤乳豬、龍虎鬥、太爺雞、護國菜、潮州燒鷹鵝、猴腦湯等百餘種。海鮮、河鮮一直是粵菜賴以生存的基本原料，蟲蛇魚蛤也是廣州人的最愛。

    粵菜是一種文化，是一種氣氛，是一種渲染，是一種和諧，是一種民俗，是一種色彩，也是一種健康標準的體現。

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