第642章 水煮魚片(1/2)

    隨著擺盤工作的結束，冷仙兒率先完成了她的菜，一道色彩火紅、熱辣鮮香的水煮魚片新鮮出爐了！

    眾人紛紛圍上前，饞涎欲滴。

    老夫人也不例外，單是這道菜的外觀、色澤和香味，就足以令她的舌底唾液不受控製地分泌了。

    冷仙兒微笑說道：“請老夫人先嚐嚐我做的這道菜，看看是否合您的口味？”

    “好，我嚐嚐！”老夫人從冷仙兒手裏接過一雙筷子，夾了一片魚片，吹了兩下，送入嘴裏。

    隨著她慢慢咀嚼，周圍的人個個伸長了脖子，等待她的評語。

    老夫人咀嚼了兩下，將魚片吞入腹中，不著急評論，而是慢慢回味著嘴裏的味道，漸漸露出陶醉的神色。

    “這片魚片完美地吸收了辣椒、花椒等調料的味道，兼具麻、辣、香、嫩的獨特風味，口感清爽，食後還有回甘，簡直一流！”

    賓客們聞言，不約而同地咽了口口水，看著水煮魚片的眼神更加炙熱了。

    老夫人一邊回味著，一邊又說道：“如果老身沒有猜錯的話，你用的辣椒和花椒，分別是秀山寺的大紅袍油椒和傳說中的十八海椒吧？”

    冷仙兒嫣然笑道：“老夫人果然是懂行之人，一嚐就嚐出了配料的出處！不錯，我選用的辣椒和花椒，正是最頂尖的來自秀山寺的大紅袍油椒和傳說中的十八海椒，也隻有這兩種配料才能調味出最頂級的味道，與鮮嫩薄細的魚片相得益彰！”

    老夫人欣慰地點點頭：“不錯、不錯！仙兒這些年跟隨青蓮尊者學習，果然沒有懈怠，你有今日之成就，老身也很為你高興！”

    冷仙兒莞爾笑道：“多謝老夫人的誇讚和鼓勵！仙兒能有今日的成就，多虧了鳳家的收留，仙兒以後無論走到哪裏，都不會忘記鳳家的恩德！”

    老夫人聞言，不由地動容。

    說到底，這孩子也是個苦命人，她不由地反思，自己對待她，是否太過偏私了？

    這時，軒轅徹的聲音打斷了老夫人的思緒：“老夫人，您再嚐嚐王後做的魚！”

    他五感敏銳，第一時間察覺到了老夫人的心態變化，所以他必須及時製止她。

    他的話，成功吸引了老夫人的注意力，讓她的目光轉向了正在做收尾工作的鳳淺。

    隻見鳳淺拿起熱氣騰騰的鹵汁，將它澆在了炸好的鱖魚上麵，一個吱吱的叫聲便響了起來，猶如鬆鼠的叫聲，一下子令這道色澤橘黃、形態鮮活的菜活了起來！

    老夫人由衷地發出讚歎：“好！這道菜做得有色有香，有形有味，最重要的是，它還有聲，簡直無可挑剔！”

    鳳淺微微一笑，雙手將一雙筷子奉上，對老夫人說道：“祖母，從小到大，您那麽疼愛我，我卻是第一次親自下廚給您做菜，說起來真是不孝！今日無論成敗，隻要祖母吃了我做的菜，我便再無遺憾了！”

    老夫人聞言，再次動容，雙手激動地接過筷子：“好孩子，你的心意，祖母收到了！祖母這便嚐嚐你做的菜！”

    說著，她開始夾起一塊魚肉，細細品嚐。

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