第22章 手抓餅（上）(2/2)

    雲馥有些嫌棄的看著他的手，她不喜歡自己的食物被人用手觸碰。可誰讓這個年代，沒有食品袋呢。

    有錢人家倒是講究得很，會用新鮮采摘的荷葉包著。不過荷葉貴，所以這些普通的小攤兒，是絕對不可能有的。

    剛出鍋的燒瓶，還有些燙嘴。雖然她有些嫌棄人家拿食物的樣子，不過不可否認的是，這燒餅真的好吃極了。

    裏麵夾了零星碎肉末，而且吃起來不油不膩，很是好吃。

    “老板手藝不錯啊，這燒餅真好吃。1”雲馥誇讚道。

    男人也不客氣，嘿嘿一笑：“那是自然，在別的地方，俺牛永春不敢說。但在咱們萊山縣，俺做的燒餅排第二，別人的就不敢排第一！”

    這話帶著幾分吹捧自己在裏麵，雲馥笑笑也沒說話，幾口就將燒餅給吃完了。

    她望著牛永春不大的攤子，一邊是鍋爐，另一邊則放著已經捏好的麵團。

    “這些餅，你一天就可以賣完嗎？”雲馥好奇的問，因為那裝著揉好的麵團的銅盆，很大，估計還能做六七十個餅。

    “能，有時候生意好，這些麵粉還不夠嘞。”牛永春嘿嘿一笑，“不過，這行累著呢，賣完這些我就回家了。”

    雲馥淡淡一笑，望著那團醒發好的麵，突然有了一個大膽的想法。

    “老板，我這裏有個方子，保準是你以前沒吃過的新鮮麵食。”雲馥神神秘秘的說道，“我教給你，保證你的生意，一定比從前好。”

    牛永春嗬嗬一笑，上下打量了一下雲馥。做生意的，最不缺的就是眼力見兒。

    他隻瞧見眼前的女子衣著窮酸而且年輕輕輕，想必沒有什麽好的經驗，便對雲馥的話半信半疑。

    “哦？”牛永春停下了手中的活兒，“姑娘，俺老牛在萊山縣賣了快二十年的餅了。燒餅，肉餅，油餅，我啥沒吃過。你倒是跟我說說，究竟是什麽餅？”

    雲馥想說手抓餅，但是一想到這裏什麽餅子不是手抓的呀，這名字實在是平平無奇了。

    於是，她思慮再三，才開口：“跟你以前見過的那些餅不一樣，總之我做出來你嚐嚐，你也就明白了。”

    牛永春雖然不信一個年輕輕輕的丫頭，能比賣了二十年餅子的自己更有這方麵的見識，但還是做出了一個請的姿勢：“那就請姑娘在這裏露兩手？”

    “現在不行，材料不齊全。”雲馥微微搖頭，“不如這樣，我先去集市買好食材回來，我在做。”

    “好，那俺老牛，就在這裏恭候姑娘了。”

    集市距離這裏並不遠，雲馥很快就到了。她運氣還不錯，趕來的時候雖然大部分菜販子都收攤兒了，但上次賣鹿肉時遇到的老婆婆還在。

    雲馥從老婆婆那裏買了一把新鮮蔬菜，還有雞蛋、土豆，薑蒜。又在賣豬肉的攤上，買了一塊兒巴掌大小的豬肉。

    食材買好了還不夠，她瞧見雜貨鋪子裏有賣花椒，也買了一把。

    她剛才想著做手抓餅的時候，琢磨著做一個黑胡椒口味兒的，卻忘記了這個地方沒有胡椒這個東西。

    所以，她隻好買成了花椒，讓夥計將花椒用搗藥罐搗成了花椒粉。想來，花椒和胡椒應該差別不是很大。

    等到雲馥提著大包小包的東西回到牛永春的攤子麵前是，都已經過了半個時辰了。

    牛永春詫異的看著她將食材放在桌上，一笑就露出了一顆大金牙：“嘿嘿，俺還以為姑娘方才隻是隨口說說，不會回來了呢。”

    “我這人向來是言而有信，說好了要跟你合作，又怎麽會悄悄離開呢。”雲馥淡笑，“還請老板幫我一個忙，替我燒一下熱水。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)