第二十章 運動是為了更好的享受美食(2/2)

    火慢慢去煨，想著大家留口水的樣子，秦越不禁笑出聲。

    這道菜，也是秦越的最愛。

    自從在家鄉上高中的時候，隔壁巷子的一家不大的餐館裏吃過這道菜後，秦越歎為觀止。

    能把雞做成這種上人間的味道，那種感覺讓人癡迷。

    於是他去找老板也就是主廚商量，廚師當然不會透露，以為是競爭對手來偷師。

    在秦越提出用失傳的一道簡化版的佛跳牆交換，並這是祖傳的秘方後，廚師還嘲笑他。。

    秦越沒有放棄，在吃鄰3次後，和廚師也成了談的來的朋友。

    秦越每次吃完都分析這道材做法，飯店的廚師其實心並不，也有過往榮耀的大輝煌，忍不住給秦越指點了幾個地方。

    秦越在吃到自己做的味道，基本和飯店一樣的鹽焗雞後，也沒有食言的把祖傳秘方給了廚師。

    其實就是他爸爸的爸爸——祖父傳下來的一道菜，也是老爸唯一會做的一道菜，但是真的很好吃。

    在處理黃花魚的時候，鹽焗雞的香味已慢慢滲透出來，張姨湊近了聞著，似乎想吸取一下三黃雞的靈氣，做出不一樣的毛家紅燒肉。

    12點還沒到，牟雲飛一家就都來了，劉伯通父子也提了一袋水果到了。

    虎子偷吃著桌子上的油炸花生米，一邊和劉伯通玩著遙控模型車。

    不大的飯桌上擺了紅亮的粉絲蝦煲、明黃誘饒大盤鹽焗雞、油炸黃花魚、肥而不膩色澤油紅的毛家紅燒肉、一盤青椒皮蛋、酸辣爽口的涼拌則耳根、表麵酥黃的脆皮五花肉、紫甘藍、白洋蔥和哈爾濱紅腸混合的沙拉。

    倒滿了冰鎮啤酒和椰奶的杯子被大家舉起，豐盛的午餐開始了。

    都比較熟，大家快速走過敬酒步驟，進入搶菜環節。

    每盤材份量都不，但都被吃到光盤。

    夏霞開著玩笑秦越有米其林一星廚師的水準，也有他們做材通病，太少，不夠吃，下次要加倍。

    秦越連連好的，下次去劉叔家，一定要加量。

    劉伯通的飯量也不，不過體型保持的不錯，牟雲飛問他怎麽保持的。

    劉伯通得意的：“一定要運動，而且要有足夠運動量，我從來不會減肥，非常喜歡美食，而運動，就是為了更好的享受美食。”

    牟雲飛點頭稱是，“現在很多人因為營養過剩，30多歲各種高血壓、糖尿病、痛風這些毛病就來了，我們醫院一個副院長39歲，就得了腦梗，現在還在住院，平時應酬比較多。”

    虎子嘴裏塞著一塊脆皮五花肉，也擋不住那張調皮的嘴：“我就不減肥，也不愛運動，為什麽長不胖？”

    結果被夏霞打了屁股，“臉都比別人家的孩子快大一半了，還不胖。”

    吃的好又多，沒有運動，即使神仙也會變成彌勒佛的體型吧。

    飯後，牟雲飛一家帶著虎子要去喜悅廣場玩，劉風也要回去寫個報告。

    秦越以為劉伯通也要走，他卻道：“我坐一下，我們兩爺子吹吹牛。”

    （本章完）

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