第13章：1870字(2/2)

    的確，經過這段時間苦練，杜小非的廚藝明顯有了進步。

    王梓做的菜，從色、香、味、形上略勝杜小非一籌，但他動作比杜小非要慢一拍，許歡擔心如果客人來得多，他的速度能否跟得上？

    還有一點，讓許歡不太滿意的地方是，兩個人炒來炒去，無非都是一些家常菜，菜的品種和口味上缺少創新意識。

    許友福不以為然：“家常菜才是最好吃的！能把家常菜做好，就不錯了。你沒看見現在好多地方都流行‘私房菜’菜嗎？有些還得走街進巷，跑到人家家裏排上隊，等上半天，或者非得電話預約後，才能吃上一桌！”

    許歡一臉認真地說道：“話不是這麽講的！既然開飯店，就一定要有自己的招牌菜！而且是屬於自己的、獨特的，別人模仿不來的菜！再高明點，就算被別人模仿去了，我們也能迅速創出另一種新菜式！隻會做家常菜，經營小飯館是夠了，想要把客人從自己家飯桌，從媽媽燒的味道裏走出來嚐鮮，還得有自己的獨門秘笈才行！”

    “嗯！你說得對，我們是得再琢磨琢磨。你放心吧，我一定會拿出自己獨創的本店招牌菜的！”王梓說完後，示意杜小非也表個態。

    杜小非楞了一下，說道：“哦！心急吃不了熱豆腐，還是先把最普通的菜做好吧！”

    “對對！慢慢來！別著急！”許友福趕緊幫自己的愛徒解圍，生怕許歡揪著這問題不放。

    許歡幹著急也沒用，看這情景，也隻好先走一步、算一步了。

    離飯店重新開張的日子越來越近。許歡心裏也越來越忐忑不安起來。以前許友福開飯店時，上高中時候的許歡在學校放寒暑假時也曾幫老爸店裏幫忙，端個菜，洗個碗什麽的。但從來不曾過經營之事。

    現在，細到廚房裏裝油鹽醬醋的罐子、印上店名的碗碟、還有牆上該掛什麽樣的廣告畫都要一一考慮到。她在一個牛皮本子上寫寫畫畫，做一樣勾一樣，想起一樣添上一樣。

    許友福看她皺著眉頭在客廳的飯桌上趴半天了，就安慰她道：“阿紅啊，別緊張，你老爸開這飯店好歹也有二十來年了，之前也跟你一樣，老是擔心這擔心那的，結果發現提前擔心的東西也都是沒用的，最後還是要靈活應變，俗話說，船到橋頭自然直，辦法總比困難多，遇到啥事時再抓頭皮想好了……”

    “爸，就因為你是這樣考慮問題的，所以才做不大！啥事不提前想著點，一旦遇到就手忙腳亂！再說了，雖然是舊店，但也重新裝過，跟新店開張一樣，頭三槍要打不響，後麵再想挽回局麵就困難了！你手還沒好，你去歇著吧，別在我邊上呆著，害我分神！”

    許友福搖搖頭，正要上樓去，聽見門外突突突的摩托車開過來的聲音。

    一會兒，摩托車開進院子大門。許歡也好奇，和許友福一道走出來看情況。

    原來是杜小非騎了部跨式摩托車進來了。

    “小非，你去買了部摩托車回來？”許友福問道。

    “是啊，師傅，買摩托的錢回頭你得給我報銷啊！”

    “憑什麽啊！”許歡馬上頂回去：“你自己要趕時髦，憑啥要我們給你買單？”

    杜小非樂嗬嗬地對許友福說：“師傅，你看她，比你小氣多了！咱飯店以後是不怕沒錢賺了。”

    “話說，小非，你買摩托車幹嘛呢？”許友福追問道。

    杜小非從摩托車上下來，把車架好，說道：“買菜啊！你不是把飯店買菜的任務派給我了嗎？”

    “買菜？那也不用騎個摩托車招搖過市地去吧？”許歡不解。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)