【食神訣】第9章刀功(2/2)
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製成土豆泥之後，這個芙蓉必定會垮，但是葉尚善不是一般人，做這個菜就是因為他有這個能力把菜做出來。
葉尚善很熟練的將菜刀給拿在手上，看了看刀麵，輕輕地彈了一下。接著左手突然一用力，將那個土豆拍打了半空中，葉尚善右手在空中飛舞，不斷的出現殘影。等到三個土豆都給切完之後，把三個土豆放入在清水中清洗一番就好了。
“臥槽！這刀工！簡直是出神入化啊，這是五毛錢特效嗎？”
“你感到他是怎麽出刀的嗎？反正我是沒有看到的。”
“好像有點實力啊，比起葉貴來說倒是比他強一點啊。”
土豆已經好了，就等雕刻了。豬肉對於葉尚善來說有些小麻煩，這個豬肉需要生薑來去腥，但是金林故意拿走了兩個生薑，剩下的最後一個生薑被黃奇給拿走了。
葉尚善沒有生薑來醃製豬肉，他不得不找其他的東西來代替，豬肉的腥味很大。
“該死！”葉尚善咒罵了一聲以表示自己內心的不舒服，但還是老老實實的去洗肉了。
將肉上麵的髒東西給洗幹淨，將肉放在砧板上。
“噠噠噠噠”葉尚善兩隻手揮舞著菜刀敲擊著豬肉，不出一會兒一塊石頭就被葉尚善切成一塊一塊的了。
葉尚善兩手控製著菜刀在自己的手掌心轉了一圈停下來繼續握著。
“臥槽！雜耍啊！”
“這是神手吧！”
葉尚善的刀法引來了一陣唏噓聲，剛才還在瞧不起葉尚善的人無一都為他的刀法而感到讚歎。
在切肉的時候力道的掌握還有切下去的頻率都掌握的剛剛好，沒有一絲的拖泥帶水，看起來就讓人十分欣賞。
兩把菜刀在切好的肉塊上用力的拍擊一下，一片肉塊在刀背的吸引下沾了起來，在空中旋轉了一圈，肉塊穩穩當當的落下來，沒有一絲的距離差錯。
葉尚善再次如落雨般的切肉，“砰砰砰砰”肉塊成了肉沫，將砧板反過來再次敲打，本身就是肉沫了，變得更加的細小。
時間已經過去了半個小時了，金林和黃奇那邊已經開始下鍋了，他們的食材不需要像葉尚善這樣追求完美，隻需要簡單的切一切就好了。
“哼！刀工不錯！”金林冷哼一聲。
“刀工嘛？那就等著看吧，我就不信我還贏不了一個毛頭小子！”黃奇說。
所有的食材葉尚善都已經準備好了，現在開始雕刻了。
葉尚善拿著一把小刀，不斷的在土豆上唰唰的飛舞著。
兩分鍾過後，一朵土豆芙蓉就出現了，除了顏色之外，簡直就是一模一樣。
三個土豆，全部都完成了。
“還能這樣？把土豆雕成朵花，而且還是這麽短的時間！”
“這還是一個二十來歲的年輕人！恐怕金大廚都達不到這種境界吧！兩分鍾就能雕出來！”
一切準備就緒，將土豆放在盤子裏平穩的放到鍋裏，然後倒入清水加熱。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)