第五章 刀具和宮保雞丁(2/3)

    路易斯禮貌的點了點頭繼續回道：“是的，不知道您店裏能否定做？”

    “隻要你有圖紙，定做倒是不難。”高池努捋了捋胡子回應道說。

    “既然你定製了這麽多刀具，想必廚藝必定不凡，老頭子我有一個愛好，就是喜歡喝湯，如果你能做出一道令我滿意的湯來，這批刀具我免費送你了。”

    “行，沒問題，看您哪天有空，高老爺子直接來我的店裏，我做的湯包您滿意。”路易斯毫不猶豫的應承下來自信滿滿的說道，畢竟自己大師級的廚藝，根據自己這斷時間的了解，可以比擬這個世界宗師級廚師的廚藝了。

    “好，那我就等著後天晚上品嚐你的手藝。”高池努老爺子大笑著離開了廚具店。

    “叮，任務程序啟動，頒布任務：做出讓一百位客人滿意的美食，獎勵視滿意程度發布。”

    “哦……美食任務嘛，剛剛好。小白不能直接告訴我是什麽獎勵嘛”路易斯一臉微笑的說道。

    “宿主，我隻是遵守職業金手指的神秘感。”懸浮在一旁的小白，狗臉一臉無奈。

    嗬嗬一笑，路易斯慢慢的朝店裏走去，準備開始明天營業。

    第二天一大早，路易斯早早的就起來了，去菜市場買了一些食材，大米，雞胸肉，花生米，這些，作為開業的第一道菜，他打算做道宮保雞丁，這可是一到名揚國際的菜，在前世代表著他們國家的名片。

    “老板，你要的辣椒來了。”這時一輛小貨車停在了店鋪門口，車廂裏是密密麻麻一捆一捆的辣椒，長勢很是喜人，各種辣椒都有，有的青翠欲滴，有的鮮豔奪目。

    “好的，辛苦了你了。”路易斯在單子上簽下了自己的名字，然後付了錢。

    送貨的小哥打量了一下飯館一眼，開口說道：“老板你買這麽多辣椒來當裝飾嘛？您這店也放不下啊！”

    路易斯淡淡的笑了笑回道：“誰說我是來當裝飾店鋪的，我是用來廚房做吃的。”

    “吃的？你可別跟我開玩笑了，我告訴您辣椒我還真吃過，除了辣味，別的一點味道都沒有，根本就不好吃。”送貨小哥在說這話的時候，還不停的直晃著腦袋。

    “有空你來嚐嚐就知道了。”路易斯也沒有多說，他腦中已經想象到他們幹吃辣椒的場景了，辣椒是味調料，但不是所有的食材配辣椒都好吃的，這裏麵的講究配菜方式可不淺。

    隨後路易斯開始處理起了辣椒，把不同的辣椒分類，畢竟每一種辣椒的作用都不一樣，比如燈籠椒香味濃鬱純正，辣味一般，適合紅油豆瓣醬製作，小米椒則是辣味十足，香辣可口，可以用來炒龍蝦，串串香....

    把所有的辣椒都處理好之後，路易斯從廚房抱出來一個壇子，把買來的蘿卜辣椒和生薑這些放進去，然後又加入了花椒，茴香，黃酒等，準備做一壇泡菜，這可是不少名廚料理必不可少的佐料。

    做完泡菜後，路易斯又拿出了買來的小黑板，在上麵開始寫了起來，先在上麵寫了淑勺間，下麵寫著今日特色菜，宮保雞丁，價格是一百元一份，營業時間是中午十二點到下午一點，晚上是六點到七點。

    之所以會定這個營業時間，也是因為路易斯想多點時間陪女兒，而不是一天到晚都在做菜。

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