美食:從下鄉賣鹵味開始!

第60章 食堂大審核(1/2)

    他這鹵味那每天製作流程都是一樣的,並沒有因為要接受學校領導的審查,而搞什麽特殊對待。

    這就是他昨天一鍋調製的鹵味,鹵汁跟賣給外麵時客人的沒什麽區別。

    引進學校食堂雖然是件大事,但季言明並沒有多花什麽心思。

    他對自家鹵味的水平和衛生環境,那是心裏敞亮,絕不會有什麽問題。

    季言明熟練的停好三輪車。

    一旁的張主任也伸過手來。

    “季老板,你這鹵味攤的生意可真紅火啊。”

    “這些天,咱學校裏好多老師和學生,那可都是你鹵味攤前的常客呀,就連我家那口子,下了班也非要我帶點回去嚐嚐。”

    “老板真是年輕有為啊。”

    “哪裏哪裏,都是大家夥照顧我,其實味道也就那樣。”

    張主任笑了笑也不多說,馬上步入正題,直奔正事兒。

    他一邊在前麵引路,一邊跟季言明搭著話。

    “季老板還真謙虛,那行了,咱也別在這幹杵著了,這校長和副校長還有衛生局的同誌們,都在裏麵呢。”

    “隻要今兒審核通過,那學校就可以跟老板你正式簽合同,以後這食堂的買賣,還要季老板多費點心思了。”

    “沒問題,學校肯把這事交給我,那是對我的信任,我肯定好好幹,指定不辜負主任和兩位老師的期待。”

    季言明手裏早就把那鹵味桶裏的鹵味給分包裝。

    手裏左右提著,就跟著張主任一起往學校食堂走去。

    學校食堂裏,校長,副校長和衛生局的小同誌,還有那跟季言明不太對付的張大廚,四個人坐成一排。

    張主任走在前麵看到校長和副校長。

    過去他們校長打了個招呼,就拉來一旁的季言明,給各位領導介紹起來。

    “趙校長,王校長,這就是給你們提過的季老板。”

    那戴著金絲眼鏡,穿著白襯衫,一臉書生氣質的趙校長和王副校長,兩個人都不用介紹。

    他們兩位也是這季家鹵味攤的常客。

    季言明一眼就認出了這兩位。

    他以前還以為是學校裏的老師,但今天看了才知道,連校長也覺得他家鹵味好吃。

    趙校長抬了抬手。

    “張主任廢話就不多說了,我跟這鹵味攤的老板也認識。”

    “今天來,主要是走個形式。當然了,味道好還不夠,這不還要請衛生局的同誌把把關。”

    “老板您這鹵味可得給這衛生局的小同誌帶回去檢驗檢驗,看看達不達標。”

    這流程季言明看著都隻能說一句正式。

    看來這趙校長和王副校長,對學生身體健康極為重視,就連引進學校食堂的東西,也都要經過衛生局的衛生質量檢驗,才能過關。

    “真沒想到您二位,就是這學校裏的領導,你看我,以前在我家買了那麽多鹵味都沒認出來。”

    “那季老板別的話就不多說了,快開始吧。”

    王校長盯著季言明手裏的鹵味,喉嚨已經忍不住上下滾動。

    這季家鹵味他也吃過。

    多少高級菜品,就連五星級酒店也去過不少次,但就是這家常的鹵味菜,吃過之後卻是回味無窮。

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