美食:從下鄉賣鹵味開始!

第59章 鹵味也是難得的美食(1/2)

    有一些嘴刁的客人吃慣了季家鹵味攤的東西,再吃這玩意兒簡直是味如嚼蠟。

    最終張老板這樸實無華的商戰,以慘敗收尾。

    經過這一遭,大家夥都知道一個事實,那就是季家鹵味攤的東西,比城裏大品牌的還要好吃許多。

    因此季言明鹵味攤前的客人,慕名而來的就更加多起來。

    尤其是每到下午5:30這個放學潮。

    不僅是學生家長,學校裏的老師,還有住在附近路過的客人。

    就連好些小食攤上的老板,也惦記著季言明的鹵味,每次收攤回家的時候,也要買些回家嚐嚐才行。

    比如擺在季言明隔壁攤的,是一個賣炸火腿腸的大娘。

    她眼見生意過去,天色不早,準備收攤。

    才走到季言明的鹵味攤前。

    衝季言明笑了笑,拿出幾張皺皺巴巴的鈔票。

    “老板,給我來一個素拚。”

    “好的,大娘。”

    季言明接過那幾張鈔票。

    大娘的鈔票中都透著一股炸火腿腸的味道。

    季言明不但沒覺得嫌棄,反而覺得十分安心舒暢。

    這一來二去,他在學校門口擺攤這麽長時間,對這個大娘也有所了解。

    從平日的談話中季言明明知道,這大娘和她孫子相依為命,兒子和兒媳婦早早外出打工,早些年遭了難。

    這大娘也年紀大了,還要把孫子給拉扯大。

    她孫子就在這學校裏讀書,在這學校門口擺攤,一是為了方便照顧孫子,二是好賺些錢補貼家用。

    總而言之,倆人的生活過得十分清貧,勉強能吃到的食物,基本上都是以飽腹為主,很少能吃到什麽可口的美味。

    對於這對普通平凡的孫子和奶奶來說。

    偶爾能在季言明的攤位前花點錢,買點鹵味吃,那就已經是莫大的享受了。

    季言明知道這事。

    所以他每次看這大娘來買鹵味的時候,季言明給的分量就額外充足了一些。

    別的客人雖然在旁邊看著,但也隻是笑笑不說話,都知道這是老板熱心腸。

    “來,大娘給您,素拚拿好。”

    季言明還頗為貼心的澆了好大幾勺鹵汁在上麵。

    那大娘也看得出來,這老板是個實誠人。

    她接過打包帶也不知道說什麽好,一個勁的對季言明表達著自己的感謝。

    “老板,祝生意紅火。”

    “你這鹵味是我吃過最好吃的東西了,我家孫子呀,那別的啥都不惦記,小賣部也都不去了。”

    “錢都省著攢下來,為了就是呀,能吃上老板你家的鹵味。”

    “一周一次,也算是幫他改善夥食了。”

    季言明這話聽得心裏一疙瘩。

    他又從旁邊的鹵味桶裏拿了兩個大雞腿,打包好給大娘遞了過去。

    大娘一看這說什麽也不肯要。

    “老板,你這是弄啥?”

    季言明隻好隨便找了一個理由。

    “大娘,這鹵雞腿就兩個了。”

    “你看這我也要收攤了,鹵味桶還剩點東西,我一個人在家吃也吃不完。放到明天不浪費了,給這兩個鹵雞腿你帶回去。”

    “就算是幫我個忙,不然我倒到垃圾桶裏麵,也不是浪費?”

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