美食:從下鄉賣鹵味開始!

第33章 有什麽想法說出來,咱爺倆好好說道說道(1/2)

    夜晚的鄉間微風輕撫。

    尤其在夏天的院子裏,偶爾能聽到幾聲蟬叫,欣賞著朦朧的月光,看著滿天星星一眨一眨的掛在夜幕中,就著樸素的農家飯。

    日子雖然簡單平凡,但勝在溫馨幸福。

    飯桌上,季老頭雖然和孫子打著趣,但畢竟是自家孫子,他還是看出了季言明的情緒有些不太對。

    這小子從小但凡心裏有什麽心事,就一個人盯著一處地方發呆。

    季老頭早就看在眼裏,把這小子摸得清清楚楚。

    晚飯吃完,二奶奶準備給二爺爺打包點飯菜帶回去,但不知不覺的低頭一看。

    “呀,菜都吃完了。”

    原來,季言明的廚藝實在太好了,一大盤回鍋肉和滿滿一盤分量很足的炒玉米,都被消滅幹淨。

    盤子裏一點殘餘都沒剩下,跟洗過一道一樣,突出一個反光。

    看到這種場麵,二奶奶都忍不住哈哈大笑。

    季老頭用完飯,總是要習慣性的拿出煙袋抽上一抽,他鼻孔裏吐出一陣煙霧。

    “他二奶,這有啥?吃完了讓明兒再進屋炒點不就行了。”

    “對二奶你先等一下,我再回去炒點,怎麽著也不能咱們在這裏吃,讓二爺在家裏餓著肚子,這以後要是被二爺知道了,還以為咱們背著他吃獨食呢。”

    季言明一邊收拾碗筷,一邊幽默的聊著天。

    二奶奶也隻好在季家小院裏多停留了一會兒,一個勁的點著頭衝季言明囑咐著。

    “好好好那明兒,你可記得,一定要炒盤回鍋肉啊,你二爺就喜歡吃這一口。這兩天老叫我在家裏研究菜譜。”

    “你說他這個人講不講理,我炒出來的回鍋肉那哪能和明兒你的手藝比呀,在家裏還一個勁兒的說我炒的回鍋肉難吃,不好吃。”

    “行的二奶奶您就放心吧,這一回多炒點。保準讓二爺爺吃得滿意。”

    “你下回跟他說,要是饞這一口了,直接到我家來吃就行了,也別折騰二奶奶你了。”

    季言明轉身就進了灶屋,開始生火造飯。

    二奶奶接了杯水坐在院子裏,跟屋裏的季言明隔空對話。

    “那哪行啊,明兒。老是來麻煩你們那哪成?你和大哥白天要出攤,本來就很累了,這些事情你別管,你二爺爺我做的飯,他吃了這麽多年,就是矯情。”

    季言明一邊在案板上篤篤篤的切著菜。

    先給鍋裏下了熱油。

    “二奶奶您這話可就不對了,我和爺出攤歸出攤,那回到家總不是要吃飯不是。您和二爺爺來也就是多雙碗筷的事情。”

    季老頭磕了顆煙袋。

    “對,你說這話沒錯,我看他二奶,你這一大把年紀了,也別研究什麽瞎菜譜了。”

    “就聽明兒的話,什麽時候饞這一口了,直接上我家來吃就行,大家都是一家人,還說這些,那不是見外了。”

    二奶奶眼睛笑得跟月牙一樣。

    “成,大哥,明兒有你們這句話,那我也不見外了。”

    外麵兩個長輩聊的熱火朝天。

    季言明在灶屋裏已經備好了料。

    他起鍋燒油。

    準備好了,青椒紅椒,料酒生抽。上好的五花肉搭配著豆瓣醬,紅油。花椒、蠔油加上幾排大蒜。

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