第868章(1/3)

    林老爺子笑道，“民間流傳李莊白肉因周武王起兵伐紂，起義各路人馬將身首斷開的妖狐蘇妲己割片蘸上蒜泥分而食之演變而來。因其肉片薄而長，且用一支筷子裹而食之，名‘裹腳肉’。”

    “噗……還真形象。”方爸笑道，卷起來的白肉還真像，大概這名字太不雅觀了，才改了。

    雖不遠矣，亦差不多。

    費斯邊吃邊數著蔬菜，“有番茄，洋蔥，胡蘿卜，洋芋，西蘭花，西芹……我怎麽在像是吃西餐啊！”

    修斯恍然道，“這些幾樣蔬菜，全是國外傳進來的。所以費斯一點兒都不感覺突兀！”他看向方默南佩服道，“方醫生真是煞費苦心！”

    “胡蘿卜從西域傳過來的，玉米是在明朝時美洲傳入華夏的，人們從接觸一種全新的食材，到喜歡上這種食材，得有一個漫長的過程。”方默南頓了一下接著道，“如果我給費斯整個夫妻肺片，九轉大腸，估計費斯立馬就給我暈了！就甭吃了。”

    姥姥了然道，“所以南南即使開中餐館，也要用他們熟悉的食材，中式烹調，循序漸進的改變！”

    方默南點點頭，饒有興致地又道，“咱們有句俗語，叫一方水土養一方人，又有一個詞語，叫做水土不服，充分明了人自身中的慣性。”

    方默南頓了一下，又意味深長的道：“雖然我們喜歡嚐鮮，但是事實上。百分之九十的人第一次品嚐某種食材時，都不會覺得驚喜，要不怎麽第一個吃西紅柿的人是英雄呢！”

    費斯道，“西紅柿是世界許多國家人民喜愛的食物。西紅柿原來生長在秘魯的森林裏，叫做“狼桃”。由於它豔麗誘人，人們都怕它有毒，隻欣賞其美而不敢吃它。

    16世紀時，英國公爵俄羅達格裏從南美洲帶回一株西紅柿苗，獻給他的情人英國女皇伊麗莎白。從此，西紅柿便落土歐洲。但仍然沒有人敢吃它。當時。英國醫生警告人們，食用西紅柿會帶來生命危險。若不是美國人羅伯特上校采取了一次破荒的行動，恐怕人們至今仍不知道西紅柿是什麽滋味。

    當羅伯特上校當著鎮人的麵吃西紅柿時，有幾位婦女受不了當場暈了過去。10個西紅柿全部被羅伯特吃完。他仍安然無恙地站在台階上。並向大家招手致意。人們報以熱烈的掌聲。樂隊為他奏起了凱旋曲。”

    “要不神農嚐百草，怎麽會受世人敬仰，就因為第一人嘛！被稱為炎帝。華夏的三皇五帝之一呢！”方默南笑著道。

    “神農嚐百草！”費斯滿眼問號。

    林老爺子笑道，“神農係傳中的農業和醫藥的發明者。三皇五帝之一。

    遠古人民過著采集、漁獵生活，神農氏發明製作木耒、木耜，教民農業生產。

    反映當時華夏原始時代由采集漁獵向農耕生產過渡的情況。又傳他遍嚐百草，發現藥材，教人治病。頗多貢獻繼伏羲氏之後，神農氏是又一個對中華民族頗多貢獻的傳人物。”

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