六 後生,捎上點點蓧麵吃哇!(3/3)

    進入冬季，寒地凍。或以大燴菜，或以加土豆條的羊肉湯、豬肉湯熱調蓧麵，再加上一些油炸辣椒末，一兩碗下肚，大汗淋漓，真是痛快！

    講到這兒，你看得餓不餓？反正，我是邊寫邊流口水。原因顯而易見，中午了，為了多敲點字上來，我把午飯也省了。我的時候不怎麽吃蓧麵，但常看鄰居大娘搓蓧麵，感覺一團麵在人家手裏左一下右一下的就變成了一根長長的麵條，雖然有粗有細，但很好玩，唯獨始終懷疑的是她們搓團前洗手沒？！

    記得第一次吃，是全家應鄰居之邀共盡午餐，吃的就是蓧麵，有涼湯有熱湯。我當時不知所以然，抓過一碗就吃個沒完。結果，我吃撐著了，不是一般的撐，因為我光蓧麵就吃了個全飽，其後因為口渴，回家後還不停地喝水。由於蓧麵遇水會漲，結果是什麽？下午我去上學的時候，不得不偷偷把褲帶解開，聽了兩堂課，而為了不讓老師叫我起來回答問題，我跟最後一排同學換了坐位，一個下午坐立不安，直到放學後去校隊訓練也沒把肚子裏的蓧麵全消化掉。當體育老師讓做四麵米變跑，我剛跑了兩組加，就堅持不了，在跑道中央把胃裏沒消化的蓧麵都吐了出來。教練一看沒戲了，這才同意我回家。等回到家後，晚上我連口老媽做的湯都不敢喝，直挺挺地在床上躺到晚上三點多，突感便意，才在三十分鍾的廁蹲後踏實地睡到亮。

    之後挺長一段時間，我再沒有吃過蓧麵。而當我們搬了家以後，經常會在放學路過街邊菜市場時，聽到有老大娘在那吆喝：“唉，捎上蓧麵！捎上蓧麵！”因為老大娘通常是用濃重的此地話吆喝，此地方言中有些字音之間前鼻音和後鼻音區分不大，很容易混淆，所以我前邊的聽不懂，總把“捎上”理解成“燒上”，有一次我實在忍不住了，就上前問一位大娘，我問她為什麽要把蓧麵“燒上”，難道回家還要放火上烤烤才能吃？那位大娘，嗬嗬一笑，解釋到是“捎上”不是“燒上”，但她的解釋還是用此地話的，我仍然聽不懂，我一急，問她到底是哪個“sha”,可是不但沒要來想要的答案，反而被周圍賣菜的一頓笑話，我一害臊，撒腿就跑回了家。到了家跟老媽一，她才給我一個正確的答案：“是捎上，就是捎帶拿上，不是要燒，也不是要烤！”我這才明白，唉，現在回想一下，多會一門外語是多麽重要的事情，關鍵時候不丟人啊！

    我們此地人管沒結婚的男人叫“後生”，我還是個後生，所以，往後的日子裏，我一想吃蓧麵了就會往菜市場跑，花幾塊錢買一籠蓧麵，要一袋兒涼湯，賣蓧麵的老大娘都認得我了，一見我過來就衝我吆喝：“唉，後生，捎上點蓧麵哇！”我則也用此地話回應到：“噢，捎上點哇，來份涼湯的。多放點香菜，蒜多給點哇麽，大娘！”而大娘總是樂嗬嗬地邊抓蓧麵邊：“噢，行呢哇，哉後生就是愛吃個蒜，吃蒜好哇！”我邊看邊笑，但還是心裏不安的是，她抓蓧麵的手到底洗過沒有！ 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)