第六十章 殺豬飯(2/3)

    重重的歎了一口氣，莫千蕊在確定二丫再次睡熟了之後，進入了空間裏。

    空間裏，唐晏岫捧著個大碗有滋有味的吃著。這並不是莫千蕊後頭做的，而是今個兒在李家做飯時，順手盛了一些放到倉庫裏的。

    當時純粹是順手，這會兒莫千蕊去是慶幸不已。

    也虧得當時留了一手，要不然這會兒唐晏岫早就餓死了。

    走到石桌跟前坐下，莫千蕊也不打擾唐晏岫用飯，將擺在石桌角落的文房四寶扒拉了過來。照搬上輩子的殺豬飯肯定是不行的，所以她得重新考慮食譜。

    既然是殺豬菜，肉菜是必須的，不過要能是夏天可以吃的肉菜。

    先琢磨了兩個湯品，一個冬瓜排骨湯，一個雜碎湯，這兩個湯是最容易做的，且不算很油膩。

    再來個椒鹽排骨、粉蒸腸、蔥爆腰花，熱菜這些就夠了，涼菜再弄個涼拌豬耳朵，什錦涼菜也不錯，加上苦瓜的話，對於清熱解暑很是有效。

    主食，再考慮蓋澆飯之類的，怕是沒人吃得下了。還不如直接上涼麵呢。

    單純的涼麵當然不行，莫千蕊思來想去，在紙上寫下了三種涼麵。分別是：炸醬涼麵、三絲涼麵、香豉涼麵。

    覺得差不多了，莫千蕊拿著紙從頭到尾又看了一遍，想了想，又添了綠豆湯和酸梅湯。

    “這是明個兒打算做給我吃的？”

    不知從何時起，唐晏岫已經吃完了晚飯，湊到了莫千蕊的身後。端詳了半天後，終於忍不住開口問道。

    莫千蕊默默的將紙放下，回頭瞄了他一眼：“把這些都吃了，你也不怕膩死或者撐死？”

    雖說她寫的不少，卻沒有打算讓一個人將上麵的菜肴全吃了。

    這鄉下的殺豬飯主要還是看準備的食材，李家大嬸說的是殺一頭豬，就代表很多菜的分量其實是不足的。

    比如說蔥爆腰花，一頭豬的腰子能有多大？反正肯定是不夠村裏人沒人一口的。又比如說是涼拌豬耳朵，能整治出五六盤來就算不錯了。

    所以說，能吃到啥，完全是隨緣的。

    “那我要綠豆湯和酸梅湯，你多做一些，天這麽熱，我平常渴了也能喝。”

    這個要求完全是可以滿足的，其實莫千蕊也知道，唐晏岫並不是很愛那些濃油醬赤的菜肴。若是大冬天的，吃火鍋涮羊肉滋味倒是不錯，可這天氣……

    得了，還是別為難自己了。

    確定了明個兒的菜單，加上旁人肯定還會準備一些其他小菜的，莫千蕊終於能夠安心的入睡了。直到她被一陣恐怖的嚎叫聲給驚醒。

    一瞬間，她以為老張家的又來鬧事了，可傻傻的坐了一會兒後，她卻有些明白過來了。

    不是老張家的在鬧事，而是李家在殺豬……

    想明白了的莫千蕊趕緊用最快的速度收拾好自己，衝出了院門。

    殺豬誒！

    上輩子別說是殺豬了，就連殺雞她都沒有親手試過。這廚房根本就不允許活禽進入，海鮮倒是無妨，可殺魚跟殺雞鴨豬那是完全不同的。

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