第一千四百三十章 神豪吃法(2/3)

    餘飛看了看牛肉，滿意的點點頭，又拿起羅剛用的剩半塊的鬆露，一把將鬆露扔到了空中，拿起刀在空中揮舞了幾下之後。

    鬆露落在案板上的時候，已經成了薄厚均勻的一片一片的形狀了。

    餘飛輕輕拿起兩片鬆露，將一塊牛肉夾在了中間，放了一點自然和辣椒在牛肉上麵，不多但是撒的很均勻，又撒了一點鹽之後，用鬆露將牛肉夾了起來，然後將鬆露夾起來，放在羅剛使用過的炭火上烤了起來。

    餘飛翻轉的很快，鬆露的受熱相當的均勻，他最後還不忘給鬆露的表麵，輕輕刷了一層牛油繼續烤。

    幾分鍾以後，被烤的小了一圈的鬆露，被餘飛輕輕的放在了一個小盤子裏麵。

    “嚐嚐？”

    餘飛對羅剛說道。

    羅剛點點頭，拿出刀叉，將夾著牛肉的鬆露，切成了四塊之後，給自己的嘴裏輕輕放進去了一塊。

    餘飛對自己的作品，也不是很有自信，自己急忙也吃了一塊。

    鬆露烤牛肉，放進嘴裏之後，剛剛嚼下去，先是一股油滋滋的味道，然後就發現鬆露的香味，被牛油鎖在了其中，一點都沒浪費，滿口留香。

    然後裏麵的雪花牛肉的香味，還有一點點孜然和辣椒的味道，最後是一點點鹹味，配合起來簡直天衣無縫。

    餘飛滿意的嚼碎了咽下去，說實話食材本來的香味被保留住了，但是又將東方人的飲食習慣也加入了進去，實在是美味異常。

    羅剛閉著眼睛，慢慢的咀嚼慢慢的回味，每一個好廚子，那必然都是一個美食家，最懂得如何品鑒食物的香味和等級了。

    餘飛做出來的鬆露烤牛肉，這味道真的是相當的鮮美了。

    等羅剛睜開眼睛的時候，發現餘飛把剩下的兩塊，全都給吃掉了。

    “怎麽不給我留一塊啊！”

    羅剛看到空蕩蕩的盤子，十分惋惜的對餘飛說道。

    “你想吃自己烤啊！”

    餘飛攤攤手，自己做的美味自己吃怎麽了。

    “你研究的這個烤法，的確十分的美味，將中西方的吃法很好的融合在了一起，既保留了食材本來的香味，又將東方人重口味的這一點也照顧到了。”

    羅剛整理了一下語句，然後給餘飛的做法給出了一個中肯的評價。

    “恩，其實你可以再修辭一下，誇的更好一點。”

    餘飛毫不客氣的說道。

    “別以為你就徹底成功了，但是有一點很重要，你沒有考慮到！”

    羅剛白了餘飛一眼。

    “什麽東西？隻要好吃不就行了，吃的要是不好吃了，其他的都白搭！”

    餘飛也翻了個白眼，覺得羅剛是要雞蛋裏麵挑骨頭了。

    “錯，你知道國際上都是怎麽吃鬆露嗎？一般都是在食材上，稍微撒一點顆粒，或者研磨成粉末使用，甚至做成醬料使用，你知道這是為什麽嗎？”

    羅剛對餘飛問道。

    “我又不傻，還不是舍不得鬆露，覺得這東西貴！”

    餘飛翻了個白眼。

    “對了，按照你的方法，一顆鬆露才能做幾盤菜？這還要每盤都是一份鬆露烤牛肉，要是管飽的話，那就更加的恐怖了，鬆露的價格堪比黃

    金，有幾個人吃得起？要是遇上個土豪，咱們的鬆露也不夠啊！”

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