第1119章 小吃集市的人文內涵！(3/3)

    “我們能夠感覺到受尊敬地活著，能夠感覺到未來是樂觀的、充滿希望的，也看到了小吃攤不會消亡，而是會用一種更先進、更文明的方式融入到現代的城市生活中，成為城市飲食文化的一部分。”

    “我想，這才是裴總借由小吃集市，想要傳達的理念吧！”

    自從來到小吃集市之後，張亞輝就一直在思考裴總此舉的深意。

    而在籌備的過程中，在跟其他攤主的交流中，這些想法慢慢地萌生了。

    顯然，裴總開小吃集市不是為了賺錢。

    正如芮雨晨所分析的，這可能是為了打造一個龐大的餐飲帝國，讓小吃集市、冷麵姑娘和《地攤百態》紀錄片一起，打造一個小吃餐飲品牌。

    但張亞輝堅信，在商業目的之外，一定還有一個人文因素在裏麵。

    而這個人文因素，就是為了保存、展示優秀的小吃文化，對地攤小吃進行正確的規範和引導，讓它們能夠順利地生存下去、發展壯大，並最終融入人們的生活中，讓這種煙火氣能夠在越來越顯得冰冷的大城市中也一直燃燒下去。

    麵對采訪，張亞輝有感而發，把自己做攤主這麽多年的辛酸苦辣和諸多感慨，一一道來。

    張麗嫻聽得兩眼放光。

    看看，看看！說得太好了！

    既有非常接地氣、容易引發共鳴的生活經曆，又有拔高之後頗具深度的經濟和人文分析！

    不得不感慨，三百六十行，行行出狀元。

    一個普通的攤主，竟然能說得這麽好，真是了不起。

    當然，也不排除是進入到騰達這個平台之後，耳濡目染，眼界得到了提升。

    總之，這次對小吃集市的采訪，太完美了！

    先是用獨特的布局和裝飾風格博人眼球，引發高關注度；而後就是品嚐平價美食，介紹小吃集市誕生的前因後果；最後拔高思想，談到地攤經濟、城市規劃、餐飲文化等更宏觀的方麵。

    在回來的途中，張亞輝路過一個烤冷麵的攤子，還特意自己上手烤了一份，讓張麗嫻讚不絕口。

    逛了一圈，又回到入口處。

    張亞輝從雜貨店裏拿來一摞打卡用的筆記本，送給張麗嫻、攝影師以及其他的電視台同事作為禮物。

    “太感謝了！”

    “每次來采訪都拿東西，怪不好意思的……”

    “總之，感謝您接受我們的采訪！”

    張麗嫻跟攝影師確認過素材全部錄製完成之後，這才依依不舍地離開。

    雖然現場還有很多好吃的小吃在誘惑著她，但那些可以下次來的時候再吃。

    反正都在京州，隨時都能過來。

    現在一定要最快時間把這條新聞給剪輯好！

    張麗嫻有預感，這條新聞一定會像之前報道摸魚外賣和李總的訪談欄目一樣，引發熱烈反響！

    將張麗嫻和攝像大哥送走之後，張亞輝長出了一口氣。

    “呼，還好沒給裴總丟人！” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)