第18章 買賣、銀子(1/4)

    陸掌櫃這是職業病, 如果嚐到一味可以上酒桌的美食, 他第一個想法就是買方子, 自己家酒樓壟斷, 自己製作來賣自然要比從別人那裏進貨賣要自由方便也更有賺頭。如果方子不能賣, 那就會再商量是如何進貨之類的。

    他表示至於價格嗎, 一切都好商量, 以後他也能讓酒樓多從韓老爹那裏訂肉。

    他以為這是韓老爹請客的原因：為了讓他給韓老爹肉鋪這筆生意，酒樓平日裏用豬肉量還是很大的，就算不全部從韓老爹那裏進, 給一半那也是很可觀的。

    因為這酸菜實在是好吃得很，讓他欲罷不能，隻要他覺得好吃, 拿去酒樓到時候起上一個文雅響亮的名字, 先宴請老主顧必然會大賣。

    “這個……”韓老爹搓著手，朝林大秀看去, 請他拿主意。

    林重陽憋著笑, 他幹爺爺看著老實, 搭台子演戲倒是挺全套的。

    林大秀道：“陸掌櫃見外, 覺得好吃隻管來拿, 我那裏還有不少呢。”

    陸掌櫃笑道：“那如果敝酒樓想全都買去呢, 不知道一千斤可有？”

    一斤白菜差不多是一文錢上下浮動，如果剛豐收的時候，附近菜農、農人來賣的多, 一文可以買兩斤, 過些日子青黃不接的時候，一文半一斤也不算貴的。加工成酸菜，一斤可以賣兩文，一千斤就可以兩千文，看起來買賣不錯。但是林重陽覺得不適合自己家做，地方不夠、缸不夠、人手不夠，再說這個生意做不長久，擺下那麽大陣仗不合適，不是長久生意不值當。還是教給酒樓去做，然後慢慢地方子流傳出來，大家就都有的吃。

    酒樓要買方子，也就是買一陣子的壟斷權。

    林大秀笑起來。

    陸掌櫃也知道他沒那麽多，所以還是想問做酸菜的法子，但是自然也不能讓人家虧了。

    他道：“林少爺，若是咱們學了您的法子，您不要告訴別人，以後家裏要吃酸菜，敝酒樓奉送，敝酒樓還要每個月從老哥肉鋪那裏進至少三百斤肉，另外再奉送林少爺二十五兩銀子，您看如何？”

    韓老爹忙擺手，“這是林少爺的方子，老頭子可不能拿好處。”

    陸掌櫃笑道：“老哥放心，就算買賣不成，那肉也是要訂這些，畢竟老弟我還想再吃到這酸菜呐。”

    林大秀笑道：“陸掌櫃，你和韓叔也是老朋友，晚輩也不說虛套的，這方子之前老早就有人問過我，那時候他出五十兩我沒有賣的。”

    陸掌櫃心裏一咯噔，早就聽說這紈絝少爺挺能敗家的，剛帶著個孩子來縣城的時候，還天天狐朋狗友聚堆在外麵大吃大喝，那時候也沒少去悅賓樓呢。

    其中有一個好像就是密州城第一大酒樓盈豐樓的少東家。

    陸掌櫃心裏估量，要說五十兩這方子也值當，但還是有點嫌貴，正為難著想下狠心買下來，就聽林大秀笑道：“陸掌櫃是韓叔的朋友，自然不需要這麽多，若是以往你隻管拿去，現在也不說虛的，三十五兩，陸掌櫃回去和老板商量一下，貴酒樓若覺得合適便成交了。”

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