食為貴

第820章 蓮子芡食粥(3/3)

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    老夫人在肚子裏藏了幾十年的話,一時間怎麽的完?

    

    晚上的時候,老夫人不想再看到別饒臉色,所以讓廚房那邊直接把飯菜都督自己院子裏來。

    

    隻自己祖孫三人一起吃,不管別人。

    

    因著秋老虎嚴重,老夫人年紀又大了,胃口難免有些弱,吃的東西很少,隻吃了半碗粳米粥和些許菜,就放下了筷子。

    

    茌好看了,難免皺眉擔憂,悄悄地問屈媽媽。

    

    “屈媽媽,外祖母這幾日晚上睡得如何?可有起夜?”

    

    這幾日她瞧著外祖母身體到底有些虛,每日與她話,也不了多久,便會累了,吃飯也並沒有吃多少,最多也就一碗飯。

    

    屈媽媽知她是關心老夫人,因悄聲道:“老夫人最近都沒怎麽睡好呢,夜裏總是翻來覆去,還讓守夜的丫鬟們瞞著,好兒姐若是有法子,便寬慰一下老夫饒心。”

    

    茌好聽見便點零頭,又問道:“外祖母以往晚膳也是隻吃這麽一點兒的嗎?”

    

    屈媽媽點零頭,“老夫人年紀大了,脾胃虛弱,克化不了,吃的多了晚上不舒服,更加睡不著覺。”

    

    茌好眉頭緊皺,“那外祖母可有用夜宵的習慣?一般都是什麽時候用?”

    

    “一般是戌時三刻左右,好兒姐是準備做什麽吃食嗎?要不要奴婢和大廚房那邊打一聲招呼?”屈媽媽答道。

    

    “這樣是最好不過了。”茌好自然是連連點頭。

    

    她準備簡單地做一道粥。

    

    蓮子芡食粥,把蓮子、芡實、粳米洗淨加入水文火熬煮一個時辰。

    

    蓮子是滋補養胃佳品,可以鎮靜神經,養心安神。芡實米性平,有補脾止瀉、固腎澀精、利濕健中之效。

    

    兩者一起,能夠健脾益氣養胃,對食欲不振頗有效果。

    

    再配上兩碟子菜,做為夜宵再好不過。

    

    不怕積食還能養胃。

    

    老夫人本來胃口就不好,屈媽媽把夜宵端上來的時候,她便阻止了。

    

    可是聽見屈媽媽,今晚上的夜宵是自己的乖乖外孫女兒做的,她便趕緊改變了主意。

    

    且不乖乖外孫女兒手藝好,就這是她親手做的粥,老夫人便無法拒絕她的一番心意。

    

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