第一百零一章 大秀廚藝(2/2)

    

    當閔培培到達時，她手裏還拿著一隻大公雞，看到獨孤無憂和高建文心裏緊張，她什麽也沒，永樂帶她去了廚房。

    

    “青蓮，這兩個人是誰?為什麽這麽好看?就像畫裏麵的人似的。”閔培培把公雞拿在手上收拾著，她現在還沒有反應過來。

    

    “我的藥就是賣給他們了，今他們碰巧經過，我為他們準備了一些食物，就是為了感謝他們。”徐青蓮邊削紅薯邊。

    

    “幸虧你帶了一隻雞，否則我買菜就又會耽擱了。”徐青蓮想請高建文和獨孤無憂吃飯也是臨時起意，她一點準備都沒櫻雖然別人不介意，但她們不能怠慢了客人。

    

    “就是，我一聽到永樂你家來客人了，就趕緊抓了一隻雞，雖然咱們家裏窮，但他們來家吃飯，不能太寒酸，不是嗎?”閔培培對人際關係從不含糊。

    

    徐青蓮笑了，開始倒油，她現在要做的就是拔絲山藥。

    

    把紅薯切成塊，當油熱了大約五分鍾時，紅薯直接進入鍋鄭當甘薯炸到兩麵金黃時，從鍋中撈出來。

    

    然後鍋內加入少許白糖，加入一些水，開始不斷地攪拌。當鍋裏的糖水變成棕色粘粘的時候，把紅薯放進去攪拌。

    

    徐青蓮的技術非常好。拉出來的紅薯是絲長不粘的，一口咬下去就甜了。

    

    看著這道菜很容易，卻最是檢驗廚師的基本功。如果你不注意它，要麽弄糊了，要麽用糖太多粘在一起了，當然，現在徐青蓮的成品沒有這樣的問題。

    

    閔培培已經習慣了徐青蓮在這段時間裏做的新菜，現在她隻是嘖嘖兩聲。

    

本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)