更年期飲食原則

更年期飲食原則 延緩衰老應適當補充雌激素 雌激素對人體的滋補作用早就被人們認識到了。尤其對於女性來說，雌激素水平和健康狀況關係十分密切。年輕婦女卵巢產生很多的雌孕激素，可以維持依賴雌激素而發育的組織如子宮、陰道、乳房和尿道等的正常功能。此外，雌激素對皮膚、黏膜、骨頭、心髒血管和大腦等都有影響。女性進入更年期後，卵巢功能減退，腦垂體前葉功能一時性亢進，致使自主神經功能紊亂而易於激動或憂鬱，眼瞼易出現黑暈，麵部陣發性潮紅，皮膚幹燥而少光澤。 每天保證一杯濃豆漿。婦女應該從年輕時就特別重視大豆類食物的補充，進入30歲之後，每天應保證一杯濃豆漿或是一塊豆腐的量，因為大豆對雌激素的補充不可能立刻體現出來。 自製飲品補充雌激素。更年期的前期症狀出現時，用當歸煎水，每天10克左右，當茶一樣飲用，可以明顯地改變雌激素減少帶來的症狀。另外，用山楂、蒲公英和生薑泡茶，在進入40歲時就應開始飲用，應該當成每天必喝的茶，循序漸進，也可自然地補充漸漸減少的雌激素。 服用或塗抹新鮮蜂王漿。進入更年前期的婦女應該每天服用10克左右的蜂王漿來補充雌激素。因為蜂王漿有保水的作用，所以不妨在成分簡單的護膚品中每天加入黃豆大小的一滴蜂王漿，拍打塗抹在臉上，不僅補充了雌激素，還起到了駐顏的作用。 防止身體發胖 更年期女性肥胖的發生率為15 %。脂肪多沉積在腹部、腰部、背肩、臀部、乳房等部位，形成“發福”體型。這樣不僅使體態顯得臃腫，行動遲緩，提早出現老態，而且脂肪在某些器官中堆積和能量過剩會造成器官功能及代謝障礙。更為嚴重的是，由於營養和能量過剩引起的肥胖、糖尿病、高血壓、高脂血症和冠心病是一組相互聯係、互為因果的“富貴病”，是當今世界上威脅人類健康的主要疾病。 應該避免攝入熱能過高的食物，以控製體重，限製脂肪，增加維生素D與鈣的攝入。為防止心血管病及癌症的發生，應保證鋅、鉻、硒、維生素A、維生素C等營養素的攝入。 更年期防止心血管疾病的飲食調養 心血管疾病占中老年婦女死亡原因之首。婦女年輕時很少得心髒病，而絕經後得冠心病和心肌梗死的概率大幅度上升，原因是婦女絕經後體內雌激素水平急劇下降。 更年期婦女應該合理調整營養，並培養良好的飲食習慣。飲食安排上要注意低熱能、低脂肪、低鹽、低糖，並注意補充鈣和抗氧化劑。一日三餐要定時，不吃零食，認真對待早餐。 在日常飲食方麵，要多吃新鮮蔬菜水果，以補充維生素，如白菜、油菜、雪裏蕻、番茄、薺菜、山楂、酸棗、檸檬、芒果、蘋果和香蕉等。目的是調整自主神經功能，抑製和降低血壓，延緩麵部皮膚的衰老。 更年期的營養應以保證和滿足必需的活動能量為原則，限製動物性脂肪，減少食物中飽和脂肪酸和膽固醇的含量，保障機體必需的維生素和礦物質，維持機體的代謝平衡。