天子也得以食為天(1/2)

    常言道，民以食為天。這話，在挨餓的時候，感觸最深，也最政治正確。小民會挨餓，經常挨餓，甚至餓殍滿地，這是我們的曆史，無可諱言的。小民不僅挨餓，最慘的時候，還有在別人挨餓時，被殺了醃成鹹肉當軍糧的曆史，被叫做“兩腳羊”。在人們的概念中，皇帝一般來說，跟挨餓搭不上邊。反倒有故事說，西晉第二個皇帝，在百姓餓得發昏之際，說沒有飯吃，何不食肉糜？不過，說過這昏話沒多久，當西晉的大亂繼續延燒，晉惠帝也跟著顛沛流離的時候，估計連他也饑一頓飽一頓了。就算他是弱智，也該明白“肉糜說”的荒唐了。再往前推，東漢末年，董卓亂後，倒黴的漢獻帝，有段時間隻能吃粥度日。自立為帝的袁術，臨死的時候要喝蜜水，從人告訴他，哪兒有蜜水，隻有血水！所以，人挨不挨餓，平時跟是什麽身份有關係，但到了倒黴的光景，任你是誰，都一樣，天子也不例外，老天都會讓他體會到以食為天的真理性的。

    晚清是個亂世。亂世人，命運無常。百姓如斯，皇帝、太後亦如斯。慈禧是晚清當家最久的當家人，名義上的太後，事實上的皇帝。道光雖然趕上了鴉片戰爭，但仗打完了大家假裝沒事，也就太平了，看上去離亡國還遠著呢。慈禧的夫君鹹豐，才是正經的亂世之君，屁股在龍椅上沒坐多久，就遍地烽火，裏麵燒，外麵也燒。一直燒到圓明園，燒得鹹豐躲到熱河。這時候慈禧據說幫過忙，不唯枕邊工夫，還幫著看奏折。然後，鹹豐一翹辮子，天下就是慈禧的了，此後兩個皇帝，都是擺設。等到她咽氣，清朝也該咽氣了。

    就是這樣一個當家人，在吃上也受過憋屈。第一次是隨鹹豐出逃到熱河。出逃得倉促，路上辛苦。皇帝不過以燒餅充饑，後妃們連燒餅也吃不上。到了熱河，趕上當時也不是例行木蘭秋獮的日子，行宮的儲備也不多。加上遍地烽火，到處打仗，遠方的貢品，一時半會兒也貢不上來。所以，宮裏頭吃食就有點緊張。嬪妃們，半個月之後，才能經皇帝特賞吃上肉。皇帝賞嬪妃的朱諭尚在檔案中能查到，可憐得很，特賞一桌菜，無非是“大碗茶二品，小碗菜二品，碟菜二品，大饅頭一碟十個，小菜四碟，老米飯，粉湯臥果，白煮羊肉”。倒黴的鹹豐，到了這般地步，也顧不得天子之尊了，這點今日一般人家的家常菜，還得勞神自己親自分配。這群因逃難嘴巴淡出鳥來，連白煮羊肉都得特批的嬪妃裏，就包括懿貴妃葉赫那拉氏（慈禧）。台灣史學家吳相湘推斷說，很可能因這飲食不周，慈禧嫉恨時兼任內務府大臣的肅順，聯合恭親王奕，發動了辛酉政變。

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