太監的醬缸動不得(1/2)

    �1��]被閹割了進宮服侍皇帝和後妃的人，學名叫宦官。貶則叫閹人、閹豎，中性的叫寺人，褒則為貂璫、常侍、黃門。到了明代，則變成太監。因為宦官的組織是十三監，皇帝經常用若輩外出做監督人員，監軍、礦監和稅監。明代的太監，尤其是司禮監和司馬監的太監，權傾朝野，有時能當朝廷的大半個家，所以，又被尊為公公。到了民間，則訛傳成老公，跟當今妻子或者準妻子對其男人的稱呼一樣。不管稱呼他們什麽，曆朝曆代，這些缺零件的男性，其實是最靠近權力中心的人。

    有清一朝，鑒於明亡之教訓，皇帝時刻警惕著，太監的氣焰一直都起不來。但是到了晚清，太後當家，用得著太監的地方多了，明裏暗裏，行情看漲。東西看漲，價高，而人的行情漲了，行動的自由度就大。一向規規矩矩的太監們，在宮裏的一畝三分地上，悄然放縱起來。宮裏沒有廁所，原來太監們大小便，都用自己房裏的便桶，但外麵幹活，每方便一次就得走回住處，多有勞累，不知怎麽一來，宮裏的旮旯處，就成了小便池，連莊嚴的太和殿兩側，也隨處散落太監們的大小便。反正皇帝沒事不會去那裏，後妃也去不了，大典每年不過一次，到時候清理一下也就得了。

    隨地大小便還是小事，更大的事是跟朝臣勾勾搭搭，明顯的權力操作倒也沒證據，但把太後的動靜暗中遞出去，卻是常有的事兒。事先得知消息的大臣，再上朝議事，就特別稱旨，合太後的意。借此，太後身邊的太監，無論安德海還是李蓮英，都獲得了朝臣特別的尊崇還有大把的銀子。居於大小便和傳遞消息之間的，是從事經濟活動。第一項是開買賣，紫禁城西北一帶，布滿了太監開的買賣，飯店、茶館、煙館和賭局。不納稅，也沒人管，生意興隆，幹得錢。第二項是出賣皇帝和後妃們吃剩的飯菜。按製度，皇帝和太後，吃與不吃，每頓飯一百零八品，其餘的人也是幾十種菜。就是真吃，也吃不了，更何況這種頂著滿漢全席招牌的菜都不大好吃，有資格吃的，都不怎麽吃，吃自己的小廚房。每天的菜，大批地剩下，太監們就弄出來賣，借以牟利。外麵的人，吃到宮裏的菜，多少是一種榮耀，所以，生意很好。第三項，是做醬。滿人家祭，用薩滿教的規矩，在堂子裏搞，不用三牲用餑餑做祭品，所謂的餑餑，就是今天所說的各色糕點，祭祀完了，就分給參與祭祀王公貴族吃，但是，這些人誰稀罕吃這些東西，都剩下了。太監們就用這些餑餑做醬，由於餑餑材料很好，做出來的醬十分好吃，進宮的官員們，都喜歡買了拿回家，太監們賣醬的生意也很好。

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