第十九章：要吃紅燒肉(3/3)

    黃四嫂去灶房一，黃豆就同意了。

    這紅燒肉是幫別人做的，不能嚐，但是鹵豬頭肉還是可以的，至於紅燒肥腸沒人點，大家都覺得不會好吃。

    給兩桌客人切了兩盤子豬頭肉，黃豆又拿了兩個碗，一碗裝了七八塊紅燒肥腸端了出去，美其名曰，買豬頭肉送肥腸。

    黃豆就是想試試，她做的鹵豬頭肉和肥腸能不能買出去。

    客人們吃了豬頭肉都覺得不錯，等肉吃完了意猶未盡，又試探性地嚐了嚐紅燒肥腸。乖乖，這肥腸也不錯，有嚼勁，而且還有股不出的味道，不算好聞，卻讓人有種難忘的勁。

    兩桌都沒吃好，嚷嚷著再切一盤豬頭肉，再弄一盤肥腸來。

    結果黃豆跑前麵脆生生地：“豬頭肉隻有一盤了，肥腸還有兩盤盤，誰要。”

    兩桌一聽，連忙都喊：“我們要，我們要，一盤豬頭肉。”，兩桌都爭搶著要這兩盤肥腸和一盤豬頭肉，後來幹脆肥腸一桌一盤，豬頭肉二桌各分了一半才算安靜。

    這邊客人還沒吃完，黃豆帶著虎子端著滿滿一盆紅燒肉從店裏走過。

    不得不黃豆還是有點心思的，原本她們進來的時候是從前院進來的，為了不打擾到客人吃飯。但是，肉做好了，黃豆非拉著虎子走店裏，近路，回家方便。

    店裏客人剛吃過鹵豬頭肉，又嚐了紅燒肥腸，再看一個虎頭虎腦半大子端著一盆晶瑩剔透紅燒肉從麵前走過，那香味，那色澤，看的眾人眼睛裏都要拔不出來了。

    當然晚上，黃四嫂就接了好幾份預訂的單子，大家都要吃肉，要吃好吃好看的紅燒肉、鹵豬頭肉，紅燒肥腸都定了一份出去。

    都是碼頭上的，聽這家店肉做的好吃，幾個船主特意派來管事的來預訂。

    不過肥腸定的少也正常，畢竟肥腸屬於大眾還不能接受的範圍，花錢吃肉可以，花錢吃豬大腸，心理上總覺得虧得慌。

    晚上正陪著幾個舅子喝酒的老張接到了黃家一筆大訂單，豬頭二個，豬肉十十斤，豬大腸二副。

    私下黃奶奶偷偷問三孫女：“不是沒人定紅燒肥腸嗎？怎麽還定了二副？”

    “奶，今給爺做的豬頭肉和肥腸都沒了，定二副，燒一副讓二伯娘給爺爺他們帶過去嚐嚐，留一副有人買一份紅燒肉咱就送一碗肥腸給他們嚐嚐。”著黃豆嘿嘿一笑：“奶，肥腸這東西不吃不想吃，但是吃習慣了，很多人就會喜歡上那個味。再，肥腸又便宜，到時候咱家不定就靠這肥腸發財呢。”

    黃奶奶忍不住拿手指抵了黃豆腦袋一下：“你這丫頭，這是長多少心竅呀！”

    一傳十，十傳百，黃家吃店有好吃的紅燒肉，有美味的肥腸，有辣得爽口的魚片……開始在碼頭上傳開。

    跑船在外的，回到南山碼頭，第一件事就是去黃家吃店喝二口酒，吃個肚飽腰圓。

    黃家鋪子也開始慢慢從一個熬稀飯蒸包子的吃店轉型，變成了一個生意紅火的酒館。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)